美味しいものと本の些細な話　～あるいは四季の写真～

私がよく行く　道の駅　からり。
桃とか、梨とか、葡萄が得意。
今年は　内子栗　が目立ってました。

栗といえば愛媛は　中山栗　が有名なんですが、八幡浜からは遠いのでめったに行かない。
なので、内子で栗を買いました。

しかし。
私のお目当ては葡萄なのだ。
先日、道の駅　みなっと　で買って、美味しかった、ゴールドフィンガーを探しに来たのだ！
が、結果は空振り。
道の駅　からりにも、大洲の　愛たい菜　にも売っていませんでした。

そこで夫がシャインマスカットを買いました。
まあ、標準的な大きさで色もいいし、値段も1100円は安い！と思って買ったのですよ。

これが大はずれ！！
こんなに不味いシャインマスカットは初めて食べた！

甘味がない。瑞々しいと言えれば言えるがそ、れ、だ、け。

一緒に買った　クイーンニーナ　が、
めっっっっっちゃ美味しかったから、尚更、残念さが際立つわ～(-_-;)

残りに手をつけてません。どうしてくれよう。

渋みがないから、砂糖かハチミツで煮てヨーグルトにかけようかな。


たまたま葡萄農家さんのブログを読んでたら、
こんな感じのことが書かれてました。
　　　↓　　　↓　　　↓
シャインマスカットは作りやすく、誰が作ってもいい色に仕上がるんだそうです。
なので、収量を増やすために、1本に適正量より多くの実を成らすと、当然味が落ちる、と。
なので、不味い葡萄が出回りやすい品種、なのだそうです。

なるほど～　(*・｀o´・*)ﾎｰ

見た目は、めっちゃ美味しそうでしたわ。確かに。


まあ、今年は記録的に暑かったし、台風の後だったし、不味いのはそのせいかな？と思うのですが、、、
直売所では、例年になく色の悪いシャインマスカットが並んでたしな～

皆さんも、お気をつけてー