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カテゴリ:生命
9月9日は五節句の1つである「重陽の節句」です。「菊の節句」とも呼ばれ、菊酒を飲んだり、栗ご飯を食べたりして無病息災や長寿を願います。最近はあまりなじみがない節句ですが、旧暦を使用していた頃までは五節句を締めくくる最後の行事として盛んに行われていました。
このように今日は重陽の節句です🍶🌾🍁 重陽の節句では、菊を鑑賞しながら「菊酒」🍶を飲むと長寿になると言われています。菊酒は、蒸した菊の花びらを器に入れ、冷酒を注ぎ一晩置くことで香りを移して作ります。 重陽の節句は作物の収穫時期と重なるため、庶民の間では「栗の節句」🌰として「栗ごはん」を食べて祝っていました。 「くんち(九日)に茄子🍆を食べると中風にならない」という言い伝えもあります。「くんち」とは、収穫を祝う秋祭りの総称の1つです。 「中風」とは、発熱や悪寒、頭痛などの症状の総称です。重陽の節句に「茄子の煮びたし」や「焼き茄子」などの茄子料理を食べ、不老長寿や無病息災を祈りました。 このようにお祝いをしたり、菊酒、栗ご飯、茄子料理…😊 健康を祈って食べてみたいと思います。♪😊 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.09.09 11:39:50
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