シェフの独り言

今日はディナータイムに録澤さんが来店しました。
いつもブログを書いてる、オステルリーには
欠かせないアノ録澤さんです。
録澤さんは、先輩だけどかわいらしくて、
すごく素敵な方です。憧れます!!

私がサービスを担当させて頂いたので、
録澤さんの前でお料理を取り分けのですが、
とっても緊張しました。
オステルリーでは、お客様の目の前で
お料理を切り分けることがありません。
でもキレイに切り分けられたので、
良かったです。ほっ。。

録澤さんが召し上がったお料理ですが...
録澤さんが明日UPしますので、
お楽しみに...☆　　必見です!!

　　　　　　　　　　　　　　　高見沢　寧子