シェフの独り言

おはようございます。

なんて、過ごしやすい朝なのでしょう！

あまりに気持ちいいので、起きてすぐカフェへ。

テラスでドーナツとコーヒー。たまにはこんな朝食もいいですね。




さて、先日ランチに登場したおばけズッキーニ。

こんな感じでした。



ズームで大きい訳じゃないですよ。

他の野菜と比べてみると・・・





大根並みかも。

肉厚で、ソテーするとメインディッシュにもなるくらい。


こちらは、生で食べられるかぼちゃ「コリンキー」





これらは、蓼科の高原野菜。

もう、このマルシェは元気いっぱいの野菜や果物が

所狭しと並んでいて、見ているだけでパワーをもらえます。



たくさんの食材に囲まれて嬉しくなってしまったシェフ。

「あ～もう、何時間あっても足りないなぁ」

って、十分、待ちましたけどね！




どの野菜も味がしっかりしていて

驚いたことにきゅうり嫌いな子ども達が、塩をふっただけの

ここのきゅうりを奪い合って食べています。





今年の夏は、何回かこちらに通いましたが、元気を一杯もらいました。

生産者の皆さん、ありがとうございます！！




次回は9月半ばに入荷予定です。

お楽しみに！