さーもんからいくら

先日ポチッていた、ふるさと納税品が届きました。






めちゃくちゃBIGなホタテです。
測ったところ４センチも。








【ふるさと納税】10-68 オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)





どーっさりな１kg。





このホタテ達、全部４〜６センチな超BIGサイズ。



めちゃくちゃ大容量なので、食べても食べても減らないという、幸せな気持ちになれます。



食べる時は、解凍後そのままお刺身として。

バターで軽く焼いて、ホタテバターとして。

ホタテフライもお薦め。





お刺身で食べられるくらい鮮度がいいので、火の通りを気にしなくても良いのは、この時期ホント助かる。



味もトロける食感に甘さが濃厚で、家族に大好評でした。

生臭ささは全く無く、子供も好きな味。






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