放浪日記

母がいなくなりました。
といっても失踪ではなく、姪っ子の参観日に出席する為大阪に行きました。
なので母の留守中は私が主婦代行。
思えば韓国から帰ってきて料理を作ってくれる人がいるので
それに甘えてこの時以来まともに料理を作ってなかったんじゃないか？
私もいい年だし、ここは花嫁修業を兼ねて張り切ってやってみますか（え？無駄な努力？？）

なにを作ろうかな～といつもお世話になっているサイトを見ると”梨のサラダ”なるものがある。
ちょうど母が先日梨狩りに行って梨はいっぱいある。
それにカルピスドレッシング？？気になる。このサラダを作る事にしよう。
ついでに横にあった「韓流スター相性占い」もやってみる。
結果はカン・ドンウォン。
別に興味もないけど。。。と思いながら結果を読んでみると。。
あなたの恋愛傾向は？
「上昇志向が強く、恋愛することによって大きくプラスになることを期待します。
単なる恋愛感情だけではストレートに相手を選べないところがあり、
相手の地位や財産などのバックボーンも大事な要素とします。
パートナーは知性と実力を兼ね備えていて、
なんらかの才能を感じさせるような相手が理想です。
また自分のプライドを満たすことが絶対的な条件になるので、
ルックスが超好みであるか、またはお金持ちであるかの
どっちかを求めることが多いようです。
また、キャリア志向の人も多く、今のポジションから自分が大きく飛躍するために
プラスになりそうなパートナーを選びやすいでしょう。
相手の条件面にこだわりすぎると、心に距離感のある付き合いになってしまうので、
性格的な面でマッチできる相手を選ぶことが大切です。」
って。。。なんかサイアクじゃない？
全然当たってなぁ～い！！私の理想のタイプは。。理想のタイプは。。

さくら友蔵さんである。おかしい？？
でもおじいちゃんは、まるちゃんの一番の理解者で味方。
そしてまるちゃんが「したい！」って言った事は一緒にやってくれる。
しかもイヤイヤやるんじゃなくてノリノリでやってくれる。
これってすっごくポイント高い。
まるちゃんが友達と遊びに行ったら泣いちゃうぐらい
まるちゃんの事好きだし。。
こんな人がいたらいいなぁ。。と思うワケです。

話がそれた。ばんごはんの献立の続きです。。。
あとは私の長年の愛用料理本「各国大使館発　世界の食卓　ヨーロッパ編」から選ぶ。
この本いつ買ったかなぁ？もう何年にもなる。
この時はヨーロッパにハマってた時で欲しかったけど高かったので
ずいぶんと悩んでやっと買った気がする。
あの時の清水価格（清水の舞台から飛び降りるくらいの値段）
っていくらだったんだろ？と思って見てみると。。。
３２００円！！たっか～！！よく買ったなぁ。。私。
今だったらネットで調べればいいし買わないな。
でもこの本は各国の大使館員の奥様たちに教えてもらう、本場の味なのだ。
レシピだけではなく、その国の情報もある。
しかし。。
この本の欠点は何かというと。。
材料が手に入りにくいというのもあるけど、それよりなにより
何人分かって事がわかんない事！！
奥様が普段何気に作ってるのでよくわからない、という事らしいけど。。
だいたいでもいいから何人分ぐらいか教えて！！
バカな私はそのまんま作っちゃって２日分（もしくは３日分）？？
ってくらいの量にビックリしちゃったんだから。
それはともかく、この中から今日はオランダとロシアを選択。

ちなみに私はたまにある例外は省き自分の食べたい物を作る。
まぁ子供がいる時は子供も食べれるもの。。ぐらいの配慮はするが。
今回は父一人なので制限なし。
父はありがたいことに結構なんでも「おいしい」と食べてくれる。
大阪で冷やし中華を作った時、なんかすっごいマズい物ができてしまって
私は自分で作っておきながら”なんでこんなにマズいんだ！”と怒っていたら
「そおかぁ？わしはうまかったで」などと言ってくれた。
まぁいつもこんななのでお世辞なのか本心なのかわからない
（まさかいつもお世辞って事は。。。ないよね？）
と、いうことで自分が作る物を選び、食材を買い、作ってみた。

気になる”梨サラダ”のお味は。。。？
それが意外にもおいしかった！
なんか甘くてサラダってゆ～か、デザート？みたいな。
ただ今日はいいセロリがなく、他のスーパーに買いに行ったら
そのスーパーが改装中の為休みだった（！）為セロリなし。
セロリがあったらもうちょっと違ったんだろうなぁ。。
今度はセロリがある時に作ってみよう。

私はお料理が得意ではありません。
なのでお料理画像はありません。
出してる人はみんな上手な人。
よって自分は絶対出すまいと決めてます。

しかしこの主婦代行、母が帰ってくるまで無事続けられるかな？？