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最近、キムチ鍋とかピリ辛な鍋にはまっておりまして
通常は、一人鍋ですが(爆) 今日も食べようかなぁーと材料買ってきたんだけど 鍋の素を買い忘れる事件に遭遇、、 仕方が無いので自分で調味料を調合して実験気分にひたりました。 なかなか旨くできたので、覚書に^^ ガラスープ 600ml 豆板醤 小1/2 赤味噌 小1 コチ醤 大1 醤油 少々 ニンニク 2欠け ごま油 少々 モヤシ、ニラ、豚バラ薄切り 最後に ご飯と卵、海苔で雑炊 ご馳走様でしたm(._.)m 豚バラとキムチが 残っちゃったので 今から豚キムチでビールか、、 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 17, 2005 09:22:48 PM
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