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徒然漂流日記

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2015.03.18
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カテゴリ:中華そば/ラーメン
御食事処 土田-01.jpg

上下らーめん:600円

明治37年からの帳簿が残る老舗旅館にある御食事処
豚骨、鶏ガラ、野菜をじっくり煮込んだ白濁スープで、豚骨醤油味の中華そば(550円)と同じ物
麺は中細ストレートで歯ごたえのある特製のこんにゃく入り
具は焼豚、もやし、ネギに上下産の漬物(広島菜漬かと思ったがお店の人に尋ねたらチンゲン菜らしい)






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Last updated  2017.03.18 12:20:49
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