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WITH A SMILE~タヒチアンダンス&パーカッション~

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いちさる3939

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Feb 20, 2021
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カテゴリ:徒然なるままに
​​​​​

​​​​​寒〜くなってから

お庭 ベランダに出るのが億劫でくもり下向き矢印雫


ま でも なんとなく

本日 ちろっと 出てみようかなと。。。



あーーーーー

パクチー植えてたの 忘れてた。。。うっしっし雫四つ葉


晩秋に植えて

ちょくちょく摘んで食べてたんだけど



以後 放置。。。。。ぽっ





元気にスクスク育っており

むしろ

秋の頃より 茎がシャキーンきらきら

としてて 

なんか びっくり目




パクチーのシーズンって

いつなんだろ?目?



これは 食べてあげなくてわーーー!!










コロナ云々に関わらず​​​​​

​​​​​​外に飲みビールワイングラスに行かなくなって 

もう ずーーーいぶん経つんだけど

(家呑みの方が家 お気楽お気楽あっかんべー)



焼鳥を食べることのできるシチュですと

絶対に食べるのが

​『ずり/なんこつ/皮』​




好きダブルハート好きダブルハート




最近は 鶏肉専門店さん近くをとおる時は


必ず 「ずり」を少〜しだけ買って

おうちで食すわけですねぺろり



で たまたま 昨日

買ってきていたのでハート(手書き)




『コレでいくか。。。。ひらめき


ずりとエリンギをー

バターとニンニクと白ワインで蒸し焼きしてーー

塩胡椒してーーー お醤油ちょろっとだけ垂らしてーーーー

摘みたてのパクチーを刻んで載せるーーーーー



間違いなく 美味いよね〜〜〜グッドきらきら





残った汁に

トマトとチーズをのせて焼いたトーストを

ぴちゃ っと浸して食べるの音符




パクチーは

秋の方が 香りは強かったかなぁ。。。



でも いずれにしても

お庭で育ったものを味わえるって

小さな幸せ感に満たされるるる手書きハート



美味しゅうございましたきらきら(^人^)きらきら

本日のしあわせタイムでございましたバイバイ満足満足​​

​​​​​

​​​​





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Last updated  Feb 20, 2021 07:36:48 PM
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