こんにちは(~o~)ノ　今日は海の日ですね～～～　

でもこちらは雨です。。。。　

みなさま、いかがお過ごしですか～～～



先日は☆　剣先いか　が安価で売っていました。

小さめですが、一杯３００えん！！

いつもはするめいかしか買わないのですが、

剣先が３００円なら買います！買いますよ～～コレ下さい♪



これをボイルして、サラダでさっぱり食べるつもりです。

お刺身用の、ゆでた明石たこも一緒に。。。



いかは輪切りにして、

白ワイン（水に対して４分の１弱くらい）と水を煮立たせて、

１分弱ゆでます～～～ゆで過ぎると固くなるので、このくらいで☆

白ワインを入れてゆでると、臭みが消えて、ほんのりフルーティな香りがします。

もちろん、残りはあとで飲みますよ

エビもあればなおよかったのですが、今日はなしです　^_^;






このままでも美味しかった☆　お刺身用だったから新鮮です。
（切り口が不ぞろいです、、(>_<)）



あとはレタスやきゅうり、トマト、オクラなど。。。

乾燥ワカメも少し戻して。。。




お客様向けだったらーーーー

違う種類のレタスを足したり、

ベビーリーフなども入れて、華やかにしたいですね～～～




昨晩は、ドレッシングも作ってみました。

酢かワインビネガー、お砂糖、塩こしょうに、オリーブオイルを加えて。。。

少し足りないので～～マコーミックのフレンチドレッシングを足して。。。

市販なら、ここのドレッシングが一番くせがなくて、わたしは好きです。



あとはドレッシングをかけて、よ～く混ぜます。

最後にレモンをぎゅっと絞ってもいいですね～。、

ただ☆
家族の中でわたし一人だけ、酸っぱいものが好きなので、少し控えめです、、、


それに☆
画像、撮るのを忘れてしまいました。。。。


ボイルのイカだけではさびしいので～～


こんな指人形はいかかでしょう？




娘が、お友達と海に行くはずが、雨に降られてしまい中止になってしまい、

仕方なく　好きなマンガをせっせと描いて、さらに落書きまで。。。
（小さい子みたい。。。(~_~;)）


ヒマだったのでしょうね～～


少しかわいかったので、撮ってしまいました。
（最近は「キモカワ」っていうそうです？！）