きまぐれ堂

平田牧場の肉

【マスコミも注目！？安心・安全な国産こめ育ち豚】

こめ育ち豚とは、平田牧場の地元である、山形県庄内の減反田で育てたお米（飼料用米）を与えた豚の呼び名です。
昔から「落ち穂拾いをした鴨は美味しい」といわれていたことから発想されたこめ育ち豚の特徴は、
なんといっても 『食味の良さ』にあります。
脂肪の上質な甘味、あっさりしたクセの無い美味しさは、ちょっと驚きのおいしさです！

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