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February 1, 2021
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テーマ:家庭菜園(57670)
カテゴリ:野菜作り

【試しに掘ってみたニンジン】

 初めて挑戦したニンジンの葉が
 フサフサに伸びて成長しました。
 ニンジンは作るのが難しいと、
 ずっと思っていて、作ることなく
 遠ざかっていましたが、
 昨年の夏に種を蒔いてみました。

 種は細かく軽く、風が吹いて来たら
 どこかへ飛んで行ってしまいそでした。

 順調に芽が出てからは、3回位間引きをして、
 大きく育ってきました。

 試しに掘ってみると、
 長いものは30cm近くあり、
 二股に分かれたものもありました。

 全般的にまだ細く、もうしばらく
 置いておくことにしました。

     (^◇^)





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最終更新日  February 1, 2021 09:40:34 PM
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 Re:ニンジンを掘ってみた(02/01)   choromei さん
この人参は金時人参ですか?金時人参っておせちなどに入っているやつで甘い人参ですよね。
少し細いように感じますが、十分食べれるサイズですね。
それにしても30cmとは長いですね。
もう少し太く生長した姿をアップ待っています。 (February 1, 2021 10:23:08 PM)

 Re:ニンジンを掘ってみた(02/01)   蕗のとう さん
人参が 上出来ですね。家でも採れるようになりました。葉っぱも使えますね。長めの人参ですね。 (February 2, 2021 10:07:05 AM)

 Re:ニンジンを掘ってみた(02/01)   トミタメゾン さん
こんな立派な品種珍しい。
ヤわらかく美味でしょう。
店頭にあるものはズングリむっくり。 (February 3, 2021 12:22:14 AM)

 Re[1]:ニンジンを掘ってみた(02/01)   ショコラ0813 さん
choromeiさんへ

金時人参です。紅色が濃いのが特徴のようです。正月のおせち料理に使うと書かれていました。収穫が早すぎたようですので、もう少し待ちます。
   (^◇^)
(February 4, 2021 10:23:47 PM)

 Re[1]:ニンジンを掘ってみた(02/01)   ショコラ0813 さん
蕗のとうさんへ

葉っぱも食べられるんですか。
葉は柔らかそうですね。
もっと太くしてから収穫したいと思います。
   (#^.^#) (February 4, 2021 10:26:00 PM)

 Re[1]:ニンジンを掘ってみた(02/01)   ショコラ0813 さん
トミタメゾンさんへ

まだ細いですね。もっと太くしてから収穫したいと思います。
味は、しっかりと人参の匂いがします。
   (*^-^*)
(February 4, 2021 10:28:04 PM)


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