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2009.08.02
カテゴリ：ちょこっと作ってパクリ!
いつだったか、テレビで話題の野菜として紹介されていたアイスプラント。
塩水でも吸い上げられるので、何もつけなくても塩味があるとか。 チャンスがあれば食べてみたいと虎視耽耽と狙っていたのですが、我が家の近くには全然ない。影も形も。 もう諦めかけていた頃、生協の宅配サービスで見つけた  かなり意外。  ハイ来た  おおー、ほんとにプチプチしてる。いかにも活きの良い(？)綺麗な緑色です。 生葉っぱが苦手な私だけど、そのまま食べたくなる綺麗さ。 さっそくポキポキ折って、トマトとセロリのサラダにしてみた。  茎はパキパキ弾ける感じで、適度な塩味で美味しい＆食感が楽しい  気に入ったわ  テレビでは、主婦が家庭で育てながら食べているって話もあったから、育てるのは簡単なのかな？取れたて野菜って憧れよね～(*^_^*)  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.09.30 15:19:29
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