世界食品安全の日

新聞を見ていたら、今日６月７日は「世界食品安全の日」なんだって。 毎年6月7日は国際連合が定める「世界食品安全の日」。安全な食品は、人間にとって健康で豊かな生活を送るためには不可欠。 世界では、毎年 10 人に 1 人の割合で、安全でない食品に起因する病気にかかっている。「世界食品安全の日」は、すべての人々に食品安全についての関心を高め、食品に由来する病気を防ぐための行動を促すために制定されている。