今日は、仲良しのお友達のお誕生日。
でも、誕生日を知ったのはごく最近なんです。
そのお友達とは、いつも何かと登場してくれるtamaちゃんです。


朝からプレゼント用にパウンドケーキを焼きました。
本当は前日に焼いといた方がおいしいんだけれど
昨夜は別のプレゼントを用意するだけで時間切れでした。


この『いちごと桜花のパウンドケーキ』には
キルシュのシロップに漬け込んだきざみいちごと
塩抜きした桜花の塩漬けを入れて焼いてあります。
　（レシピはスタイリッシュレシピより→こちら）





以前に、いちごがたくさんあったときに一度作って以来
見た目もかわいくて、いちごの香りがただよう
大好きなパウンドケーキのひとつです。


昨夜、ほかにプレゼントするつもりで作ったのが
おととい作ったのと同じ鍋しき＆鍋つかみの色違いと
以前にも作ったことのあるニットコサージュ。
どちらも『かわいい！』とほめてくれていたので
喜んでくれるといいなぁ。






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そのtamaちゃんから、ケーキのおすそ分けをもらいました。
手作りのモンブランのケーキです。
クリームがおいしかったのなんの。
知らなかったら、買ってきたとしか思えない～！
ケーキの全体写真はtamaちゃんの日記をどうぞ！