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テーマ:家庭菜園(58983)
カテゴリ:家庭菜園情報
この秋は、野菜があまりにも順調に育ちすぎの傾向です。 。 先日、隣の畝のご主人より、でっかいなあとの評価を貰った物を1個持って帰り、食べ始めたばかりで、家内ともどもトホホ・・・ 8月末か9月のかかりに5個移植して育てた物で、普段であれば適当な寒さで生長がコントロ-ルされて年末から正月に掛けて食べるはずでしたが、この始末です。
シチュ-などに入れる目的で家人から数個収穫するように依頼されていたが、造り始めて初めてみるような育ちようなので困りました。 何時もは5本収穫するところを3本だけに止めましたが、玄関を開けて袋を見せたら、型どおりの悲鳴でした。
これも十分育っておりますが、チンゲンサイなどで食べきれないのでチョット収穫を遅らせました。 ご存知ない方もいらっしゃる事でしょうが、ブロッコリ-は、株のテッペンに1個実が付き、それを収穫したらお仕舞いと言う事ではなくて、株そのものが大きくなりながら、脇芽の状態で沢山の小さな実が付きます。 春先までこの小さめのブロッコリ-を食べることが楽しみになります。 ブロッコリ-の小ばなしは、作物の出来すぎの話からは脱線気味ですが、このほか白菜やほうれん草や水菜など、どれもこれも順調に育っておりますから、例によってご近所に引き取ってもらえないかと思案しているこの頃です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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