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カテゴリ:羊肉串専門店 和龍園
一昨日、初めて飲み放題の宴会を経験することとなりました。しかも21人という大人数です。
体育会系の人が多く、飲み放題で採算が取れるかどうか心配していたのですが(結構ギリギリの値段設定なので)、なんとか採算割れせずに済みました。 自分も幹事で宴会を任されるとしたら、1次会には値段の心配をする事が無い「飲み放題+コース料理」を頼むでしょうから飲み放題コースは必須だと思っていました。だから初めての宴会で、これからもコースを維持出来そうな手応えを感じる事が出来ましたので、ホッと一安心している所です。 開店から1ヶ月経ち3人のスタッフも随分動きが良くなってきて、ヘルプとして臨時出勤していた私の手を殆ど借りる事無く、しっかりサービスを提供出来るようになっていました。ただ手際が良くなってくると一つ一つのサービスがおざなりになりがちですので、そこだけは注意していきたいと思っております。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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私が幹事でもそう思います。そういうお客様の視点が良いお店(商売)の基本なんですね。
(2008年03月21日 17時41分18秒)
今度利用させていただきますよ
(2008年03月22日 09時01分39秒)
口コミしましたよ。毎日一通「参考になりました」とメールが届きます。結構いろんな人が見ているものですね。
(2008年03月22日 15時32分42秒)
面倒すぎてネトゲしながらヌいてもらいますたw
それでも4マンくれたょーヽ( ・∀・)ノ これの同盟作ろうかなww http://afe4.net/pre/ (2008年03月24日 04時43分48秒)
お店側からすればヒヤヒヤものですよね!
(2008年03月24日 08時06分10秒)
tomorin75さん
今ではお店に常駐しなくなったので、お店に行く時はお客さんの立場で見るようにしています。 (2008年03月24日 11時09分48秒)
深ピーさん
今週の土曜日よろしくお願いします! (2008年03月24日 11時11分16秒)
型鍛冶御酢屋さん
口コミありがとうございました。けっこう反響がありますね。 (2008年03月24日 11時11分59秒)
アッコマンさん
心臓ドキドキで宴会を見守っていました。 (2008年03月24日 11時12分36秒)
最後のコメントはさすがだねー。すっかり飲食店の店長が板についたね。
(2008年03月24日 12時41分12秒)
近々、今月中に伺います。
体育会系の飲み放題は恐ろしいですね。 (2008年03月24日 13時43分58秒)
すこし俺の話を聞いてくれ。
俺、昨日で、32になったんだけれど、先月までコンビニバイトで食いつないでいた。 だが、信じられない物を見つけてしまった。 一月前、バイト中携帯をいじって工口サイトを見ていると、ある物が目に付いた。 普段なら無視するような、よくある工口サイトの公告だ。 だが、何を思ったか俺はそのリンクを押してしまった。幸いワンクリでは無かった。 しかし、その中身の衝撃はそれ以上だった。こんなことが可能なのかと。 普通なら信じられないようなその内容だが、その時の俺はなぜか信じてしまった。 ・・・・・・結果は今の俺だ。 バイトはあの日の3日後に止めたが。とりあえず食うのには困っていない。むしろ時間と金に余裕が出来た。 一応そのサイトを晒すが、自己責任で見てくれ。 http://redirx.com/?0t94 (2008年03月24日 15時01分53秒)
この前、日立の帰りに電話したんですよ、お店に。店長居なかったので、K高さんと諦めてしまいました。また行きます。
(2008年03月24日 22時06分30秒)
すだなるさん
ものづくりとサービス業両方の顔を持っていきますよ~ (2008年03月25日 09時18分10秒)
黄ベンチャーさん
ご予約ありがとうございます。従業員ともどもお待ちしております。 (2008年03月25日 09時18分48秒)
MarkingProductsさん
最近ではスタッフに任せられるようになったので、夜たまに顔を出す程度になりました。 (2008年03月25日 09時19分33秒)
飲み物を限定しないというのは勇気のいる決断だったでしょうね。思い切りましたね。
(2008年03月25日 17時18分18秒)
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