磯部らん 日記

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  出版記念・日本酒の会

  昨日は出版記念・日本酒の会でした。３６名もの方にお越しいただきました。本当にありがとうございました！！今回は、日ごろお世話になっている方や、ご縁のあった方が、この会で、何かしらまたよきご縁のありますように、また感謝の気持ちを込めたおもてなしの会にしたいと、準備をしてきました。おいしい日本酒、和気あいあいとした雰囲気。また会場をお借りした「さと和」さんにもお世話になっていまして、ここのオーナーの方が今回のマナー本をつくるきっかけになってくださったのです。彼女自身も何冊も本をお書きになっている作家さんで、とても素敵な方です人のご縁は本当にありがたいものです。今回、久しぶりにお会いした方ともまた、ちょくちょくお目にかかれたらと思っております。日本酒を飲んでいるみなさんの満面の笑みから私も元気をもらいました。また、やっぱり日本酒っていいな、と再確認！また、おいしい日本酒をご協力くださった蔵にも感謝！！たくさんの種類を送ってくださった「月桂冠」さま女性好みの発泡酒から、日本酒好きをうならせる大吟醸酒まで、おいしいお酒をそろって送ってくださった静岡の「花の舞酒造」さまラベルの筆の勢いのとおり、美味さが迫ってくる「六歌仙酒造」さまからは、お祝いとしていただきました。出会いに感謝、感謝の一日でした！！ありがとうございました！！今後とも、よろしくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　磯部らん

  2009年04月18日

• 出版記念パーティ＋利き酒会のお知らせ

  知り合いの方のカフェにて、出版記念パーティを開くことになりました●内容「マナーセミナー・日本酒席の会」 美しい箸づかいや、きれいな食べ方・・・ どんな場所でも落ち着いて優雅に振舞いたいものです。 今一度、食事のマナーをみなおしてみませんか。和食のマナーとしまして、会席料理のマナー・酒席の美しい仕草今回は、日本酒の利き酒つきさまざまな日本酒を味わっていただこうと思います。場所は、昔の長屋を改造した雰囲気のよい和カフェにて。ぜひ、みなさま　ほろ酔い気分で楽しい時間をお過ごしください●日時　４月１７日(金曜日)　19時受付　19時半開始 ●参加費　2900円(日本酒利き酒＋おつまみ、本のお土産付) 　※本をご持参いただいた方には1500円で参加していただけます。 　※利き酒をおこないますので、ぜひマイお猪口をご持参ください。●場所　nagaya cafe　さと和 　　　　　文京区小石川2-24-14 　　　　　電話　03-3812-6302 　　　　　三田線・大江戸線「春日」駅Ａ５番出口より徒歩3分、　　　　　丸の内線・南北線「後楽園」駅８番出口より徒歩5分。 　「えんま通り商盛会」という昔ながらの商店街に面しています http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.70844&lon=139.75448583&ac=13105&az=4.2.24.1430 ●申し込み方法　右上のメッセージを送る　　ｏｒ　（もしくは、 http://www.isoberan.com/　　　のサイトのお問い合わせからお願いいたします）●本の有無を書いてください。申し込み多数の場合は　申し訳ございませんが、先着順とさせていただきます。 　※終わった後はプチ打ち上げも予定しております！　　出版社の方もみえますので、交流にぜひ。　どうぞ、よろしくお願いいたします。※　コメントは宣伝の（Ｈなもの）書き込みが多いので、　　書きこめなく設定いたしました。

  2009年03月26日

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  マナー本を出版します。

  １１月の末から、１２月、そしてお正月もずっとパソコンの前で仕事をしていました。それが、ようやく、日の目を見ることになりました＾＾今週、その本が出版されます。「超入門ビジネスマナー　上司が教えない気くばりルール」「すばる舎」からです。ビジネスマナー本ですが、押さえておくべき基本のビジネスマナーに加えて、気くばりのコツやその勘どころを、基本的なルールや知識と合わせて紹介した「気くばり」の大切さに重点をおいた、形だけでなく、その心についても触れたマナー本となっています。新入社員はもちろん、若手ビジネスマンや、あえて上司の皆さんにも読んでもらいたい一冊です。 内容は、序章　気くばりが必要なわけ１章　身だしなみ＆身のこなしの気くばり２章　社内コミュニケーション＆接客の気くばり３章　オフィス会話の気くばり４章　アポからメールまで、「社外」への気くばり５章　フォーマルな場での気くばり６章　「飲食おつきあい」の気くばり終章　マナーを身につけてから今まで書いた本のなかで一番思い入れのある本です。ぜひ、本屋で見かけましたら、手に取ってください＾＾http://www.subarusya.jp/book/9784883997794.html

  2009年01月22日

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  和食のマナー

  今日は「和食のマナー」についてのブラッシュアップのために、マナーセミナーに生徒として参加してきました。実際に会席料理をいただきながらのレクチャーでした。ためになり、かつ美味しいセミナーでした＾＾ここで学んだことも、また自分のセミナーに活かしていきたいと思っています。

  2008年09月13日

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  日本酒と美しいマナー講座

  和文化や日本酒についての情報を発信するサイト和モダン.com(菊正宗）にて「日本酒と美しいマナー講座　～好印象の酒席でのマナーと　　エコ生活に取り入れたい風呂敷講座～」を今年も行います。現在見直されている何にでも使えて地球にも優しい“風呂敷”を使ってお酒を包んだり、またおでかけバッグにもなる風呂敷包みなど、おしゃれなアレンジをご紹介いたします。 【大阪会場】日　時 ： 平成20年9月19日（金）【受付】18：30～　【スタート】19：00～　（20：50 終了予定） 会　場 ： 毎日インテシオ４階“Ｆ会議室”【東京会場】日　時 ： 平成20年9月26日（金）【受付】18：30～　【スタート】19：00～　（20：50 終了予定） 会　場 ： 銀座ブロッサム７階 「ローズ」（地下鉄新富町駅1番出口徒歩1分）※利き酒体験やお土産つきの講座です。→ 詳しくは、和モダンHPはこちらにて。http://www.wamodern.com/event/

  2008年08月22日

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  美人になる日本酒講座

  　 美人になる日本酒講座　　～日本酒のチカラで美しく～ 日本酒造組合中央会にて、日本酒のセミナーを開催します。「日本酒で内からも外からも美しくなる」をテーマに、マナーや知識で内面を磨き、お酒の美容効果で外面を磨くセミナーを開催します。日本酒初心者の女性を対象に、実践をまじえて、日常に役立つ内容を分かりやすくご紹介いたします。楽しみながら、日本酒を通してあなた自身を磨きませんか。 主　催 日本酒造組合中央会 受講条件 20歳以上の女性。初心者大歓迎。 開催日時 平成20年3月21日（金）　19:00～20:30 場　所 日本の酒情報館　4Fホール東京都港区西新橋1-1-21　日本酒造会館最寄駅：銀座線虎ノ門駅、千代田線霞ヶ関駅、三田線内幸町駅　徒歩3分 受講料 2,000円（税込） 申込方法 http://www.osake-terapi.com/event/20080321.html3月7日（金）まで。---------------------------------------------------- 【カリキュラム】 ■お酒の楽しみ方、美しい振る舞い 乾杯や美しい注ぎ方、酒席でのタブーや知っておきたいことなどを学びます。また、酒席での基本マナーを中心に、すぐに役立つマナーや美しい振る舞いの実践を含めてご紹介いたします。 ■日本酒の美容効果 日本酒で肌美人の秘訣、アロマテラピー効果について学んでいただきます。また酒粕を使った美容法をご紹介いたします。 ■日本酒の基礎知識 日本酒造りの基本やラベルの見方など、これから日本酒を楽しむために知っておきたい基礎知識を学びます。 ■きき酒・利き当てゲーム・歓談・アンケートタイム きき酒の仕方を学んでから、実際に、吟醸酒、純米酒、本醸造酒の３種の日本酒のきき酒をいたします。それぞれのタイプの特徴を確認しながら、自分好みのお酒を発見してください。 -------------------------------------------------------と、いうことで、せっかくならば「おつまみ」も酒粕で何かできないか、と思いまして下記を作ってみました！酒粕とチーズのスティック味は・・・＾＾；まだまだ試作中。色々なチーズや材料の配分でみなさまに出せるものを作りたいと思います（＾＾）

  2008年02月20日

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  菊正宗！

  12日は、菊正宗さん主宰で和のマナー講座を担当しました。ふろしき包みと酒席でのマナー、それから日本酒の利酒を行いました。ふろしきの包み方を「メリルTV」という無料のインターネットTVで配信しています。くわしい「真結び」の結び方や基本の風呂敷包み、それからプレゼントに最適な「花包み」など、手元を見やすく撮影していますので、ぜひ参考になさってください。http://www.maryle.tv/tv/_m_culture8/#01洋服にも合う風呂敷でおすすめのブランドは、「シビラ」と「むす美」（原宿にお店アリ）がお勧めです。変わった包み方としては、下記のいちごバックも、かわいい包み方です。竹のリングは手芸店で買うのも安くてお勧めです（＾＾）竹のリングでつくるいちごバック菊正宗さんのお酒で、最近特に好きなのが、この梅冷酒です。スッキリとしていてとても飲みやすくて美味しいのです。お風呂あがりに飲むのもおススメです（＾＾）素敵なエプロン（前掛け）を発見！骨董市でよく探すのですが、短いタイプのはなかなか無いのです。菊正宗酒造謹製 酒蔵「前掛け(短)」父はよく実家の庭で宴会を開くのですが、そのときにいつもしているのが、この前掛け。父は骨董市で見つけて来ています。骨董市で買った前掛けで作ったエコバックはこちら・・・。裏は・・・（笑）最近ちょっと恥ずかしくなって持っていないのですが、前掛けで、こんな素敵な？バックを作ることもできます（＾＾）もちろん、エコバックと言えば、かさばらなくて様々な使い方のできる風呂敷がいちばんおススメです。ぜひ、普段の鞄に一枚、お気に入りの風呂敷を！

  2007年10月12日

• 恋愛マナー

  現在、携帯サイトでゲームをしながらモテる女性になる（マナーが学べる！）というコンテンツのマナーの部分の監修を行っています。１１月から、まずはドコモの携帯で見ることができる予定です。恋愛テクニックなども、学べるそうです。これは別の方が担当。カテゴリー別にマナーをまとめているのですが、そのために机の上はパソコンの周りにマナー本やマナーの教室に通っていたときのテキストなどなど、山のようにあふれています。今、数えてみましたら、机の上と本棚に８７冊ものマナー本がありました。実家にもあるものをあわせると、本屋のマナーコーナー分はありそうだ・・・。なぜこんなに集まってしまったのでしょう。それは、自分自身がかつてマナーに自信が持てなかったから。勉強してみたい、マナーのある女性になりたい、そう思って本を読み漁ったり、様々なマナー教室に通ったり、素敵な女性を見て研究したり・・・。でも、まだまだ・・・マナーは奥が深い。しかしシンプルでもある。マナーとは「他人への思いやり」です。一生勉強していきたいな、と思います。さて、前置きが長くなりましたが、来週２５日に「恋愛マナー」について雑誌の取材を受けることになりました。恋愛においてのマナーと聞いて、知りたいこと、わからないこと、聞いてみたいことは何ですか？または普段から、こんなことに気をつけています！というのがありましたら、ぜひご紹介ください（＾＾）

  2007年09月20日

• イベント「日本酒と美しいマナー講座」

  「日本酒と美しいマナー講座」を『菊正宗』さん主催で行います。場所は大阪と東京です。 大人の女性に向けて和文化の素晴らしさや日本酒についてさまざまな情報を発信するサイト「菊正宗 和モダン.com」が、9/28（金）大阪にて（ハービスENTオフィスタワー9Ｆ）で、10/12（金）東京にて（銀座ブロッサム）にて「日本酒と美しいマナー講座　　　～好印象の酒席でのマナーと　　ECO生活に取り入れたい風呂敷講座～」を開催します。意外と知らない「酒席のマナー」や「和のシーンでの食事のマナー」などを学び、洗練された大人の女性を目指しませんか？そして、現在見直されている何にでも使えて地球にも優しい“風呂敷”を使ってお酒を包んだり、またおでかけバッグにもなる風呂敷包みなど、おしゃれなアレンジをご紹介いたします。 大阪会場日　時 ： 平成19年9月28日（金）19:00～20:40（受付：18:30～） 開催場所 ： ハービスENTオフィスタワー9F（ＪＲ大阪駅から徒歩5分）→ アクセスはこちら http://www.herbis.jp/access.html 講　師 ： 磯部らん（マナー講師・エッセイスト） 参加費 ： 1人樣 3,000円（簡単なお弁当付き） 定　員 ： 女性限定48名 申込み方法 ： 当ページ下の専用応募フォームより受付●当選者には、9月21日（金）にメールで連絡いたします。 応募締切 ： 9月20日（木）送信分まで お問い合わせ ： TEL 050（2403）6148（担当：中村・末本まで） ※利き酒利き酒体験や菊正宗新商品のお土産もお楽しみに！東京会場日　時 ： 平成19年10月12日（金）19:00～20:40（受付：18:30～） 開催場所 ： 銀座ブロッサム「ローズ」（地下鉄新富町駅1番出口徒歩1分）→ アクセスはこちら http://www.matsuya-salon.com/salon/ginza/map.html 講　師 ： 磯部らん（マナー講師・エッセイスト） 参加費 ： 1人樣 3,000円（簡単なお弁当付き） 定　員 ： 女性限定50名 申込み方法 ： 当ページ下の専用応募フォームより受付●当選者には、10月1日（月）にメールで連絡いたします。 応募締切 ： 9月30日（日）送信分まで お問い合わせ ： TEL 050（2403）6148（担当：中村・末本まで） ※利き酒利き酒体験や菊正宗新商品のお土産もお楽しみに！詳細は「和モダンイベントページ」にて↓http://www.wamodern.com/event/200709.html

  2007年09月19日

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  着物マナーと手拭い包み

   今日は、呉服屋「ころもや」さんにて、着物マナーと手拭いアレンジの講座をおこないました。 上記のなかからお気に入りを選んでいただきました（＾＾）みなさん「どれも可愛い！」と、迷ってらっしゃいました。 まずは、今年のゆかたのコーディネートについてお話し、着物での外出時のエレガントな仕草や、基本のレストランマナーを行いました。その後、選んでいただいた手拭いで、ペットボトルを包んだり、贈答用のワイン包み、お弁当包みなどをご紹介しました。今年のゆかたのオススメは、夏の着物としても着られるもの。名古屋帯と半襟、帯揚げ、帯締め、足袋を合わせれば、ちょっとしたレストランや日中のお出かけにも着ていくことができます。細かい柄の「はんなり」とした浴衣。左の帯を合わせますとかわいらしい印象に。右の帯ですと大人の雰囲気になります。モダンな柄の着物。左の帯は、兵児帯。兵児帯は着付も蝶ちょ結びをするだけなので簡単！しかも可愛い。（値段も可愛い！４９００円ほどです）右の帯を合わせるとよりスタイリッシュに。昔ながらの藍染の浴衣も、オススメです。若い人がピンクや鮮やかな色を着ているなかで昔ながらの伝統的な文様や染めの着物は、逆に新鮮な印象です。大人のしっとりとした雰囲気もあります。左の名古屋帯を合わせて夏着物としても着れますし、麻のような雰囲気の帯を合わせても涼やかで素敵です。 今日着た着物はこちら。６月は単（ひとえ）です。芹沢けいすけのような雰囲気の「あかさたな・・・」という文字の帯です。いろんな色が入っているので合わせやすくて重宝。今回は、涼しげな帯揚げと帯締めを合わせました。　先日、自分で染物をしてみようかな、と書いていたと思うのですが、中国で買ったハーブ（名前を忘れてしまった！）で半襟を染めてみました。こんなにきれいに染まりました！なかなか上手く行きましたので、これからもちょくちょく染めてみようと思います（＾＾） ぜひ、今年の夏は浴衣は花火を見に行くだけのものとしてだけでなく、ちょっとしたお出かけにも夏着物風にアレンジして楽しんでください。半襟をつけるときには、足元は足袋を履くことをお忘れなく・・・＾＾ （襟を正したときは、足元は足袋を履いたほうがきちんと感があります） 下記、人形町にある「ころもや」さんのＨＰです。http://store.yahoo.co.jp/koromoya/info.html夏着物としても着ることができる素敵な浴衣コレクションやかわいい帯飾りも素敵！なデザインがたくさん「ＷＡＧＵ」さんのＨＰhttp://wagu.shop-pro.jp/    

  2007年06月02日

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  テレビ出演しました。

  今日は、テレビ埼玉のピチスタという番組内の企画で大人のマナーと料理、和のマナー（ゆかたの着付など）の先生を担当しました。 初めてのテレビ。 それぞれの内容などを練ったり、準備にばたばたとしていたここ最近でした。 撮影は、朝から晩まで、長い一日になるなぁと思っていましたが、終わってみればあっという間、たくさんのスタッフのかたにも助けられて、無事終えることができました。 タレントさんが明るくて、かわいくて、とってもいい子ばかりだったのです。ファンになってしましました（＾＾） なにより、新たな経験ができた機会に感謝。 オンエアーがドキドキです。（あたふたしてないかなぁ＾＾；） 放送は、6月です。 マナーといえば、来月2日に、和のマナーと「てぬぐい包み」講座をおこないます。かわいい「てぬぐい」のお土産つきです。着物のお店でのセミナーですので、今年の流行のゆかたのコーディネートの提案も行います（＾＾） やまとなでしこ　和のマナー講座　ゆかたマナーと「てぬぐい」アレンジ 2007．6．2 sat.  使い方が今ひとつわからない「てぬぐい」汗をぬぐったり、ふきんとしてだけでなくふろしき同様、様々な使い方ができる布です。包み方や普段の生活のなかに取り入れることのできる「てぬぐい」のアレンジをご紹介します。日時　2007年6月2日(土)　14:00～15:30　参加費　2,000円 　講師　磯部らん　http://www.isoberan.com/場所　ころもや 2階　東京都中央区日本橋堀留町2-1-11　地図はコチラ申込方法メール（mail@koromoya.com）又はお電話（03-3663-4704）にて受付後、参加費ご入金にて参加登録完了とさせて頂きます。 また、キャンセルは開催日の1週間前までとし、（材料等、事前準備を要するため）それ以降のキャンセルにつきましてはご返金致しかねますので予めご了承下さい。       

  2007年05月23日

• 日本酒とふろしき包み講座

   本日が、締め切りとなります。ご都合よろしかったら、ぜひおこし下さい（＾＾）美味しい日本酒の利酒体験に、スパークリングの日本酒と風呂敷のお土産つきの講座です（＾＾） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー1月　利き酒＆和のマナー講座今年最初のころもやイベントは「利き酒＆和のマナー講座」です！利き酒、酒席でのマナーの基礎や和の綺麗な所作、そして便利な風呂敷包みまで、 楽しい内容が盛りだくさん！ころもやの工房もある米どころ新潟県の日本酒で利き酒を体験。お酒大好き！の皆様も、あんまりよくわからないな～という皆様も日本酒がより楽しく身近に感じられる利き酒にこの機会にぜひ挑戦してみませんか？またお着物での所作がより美しく見える基本の和のお作法や酒席でのマナーをしっかりマスターしちゃいましょう！出来るととっても便利かつお洒落な風呂敷包みも実践！しかもお帰りには素敵なお土産（発泡純米酒＆風呂敷）をご用意させていただきました。きたる2月3月に目白押しの様々な行事にも活躍すること間違いなしです！皆様のどうぞ奮ってご参加ください！たくさんのご応募お待ちいたしております！日付 平成19年1日27日（土）　午後14時～16時 参加費 3,500円 場所 ころもや2階 東京都中央区日本橋堀留町2-1-11　 お申込方法 お電話(03-3663-4704)　または　メール（mail@koromoya.com）にて受付後、参加費ご入金にて参加登録完了とさせて頂きます。 また、キャンセルは開催日の1週間前までとし、 （材料等、事前準備を要するため）それ以降のキャンセルにつきましてはご返金致しかねますので予めご了承下さい。 お申し込みの詳細、主催の「ころもや」さんのHPはこちらです。http://store.yahoo.co.jp/koromoya/event.html 

  2007年01月20日

• 日本酒講座♪

   利き酒と和のマナー講座を行います。日本酒の種類や、それを当てる利き酒のゲームも行います（＾＾）お酒の席でのマナーや、風呂敷包みも行います。お正月にピッタリな、華やかなスパークリングの日本酒と講座でも使用する「ふろしき」のお土産付きの講座です。ぜひ、みなさまいらしてください。２７日に開催いたします。 1月　利き酒＆和のマナー講座今年最初のころもやイベントは「利き酒＆和のマナー講座」です！利き酒、酒席でのマナーの基礎や和の綺麗な所作、そして便利な風呂敷包みまで、 楽しい内容が盛りだくさん！ころもやの工房もある米どころ新潟県の日本酒で利き酒を体験。お酒大好き！の皆様も、あんまりよくわからないな～という皆様も日本酒がより楽しく身近に感じられる利き酒にこの機会にぜひ挑戦してみませんか？またお着物での所作がより美しく見える基本の和のお作法や酒席でのマナーをしっかりマスターしちゃいましょう！出来るととっても便利かつお洒落な風呂敷包みも実践！しかもお帰りには素敵なお土産（発泡純米酒＆風呂敷）をご用意させていただきました。きたる2月3月に目白押しの様々な行事にも活躍すること間違いなしです！皆様のどうぞ奮ってご参加ください！たくさんのご応募お待ちいたしております！日付平成19年1日27日（土）　午後14時～16時参加費3,500円場所ころもや2階 東京都中央区日本橋堀留町2-1-11　お申込方法お電話(03-3663-4704)　または　メール（mail@koromoya.com）にて受付後、参加費ご入金にて参加登録完了とさせて頂きます。 また、キャンセルは開催日の1週間前までとし、 （材料等、事前準備を要するため）それ以降のキャンセルにつきましてはご返金致しかねますので予めご了承下さい。  お申し込みの詳細、主催の「ころもや」さんのHPはこちらです。http://store.yahoo.co.jp/koromoya/event.html 

  2007年01月07日

• メリルTV　日本酒講座

   TBSビィジョンのインターネットテレビ、メリルTVで「マナー編」が配信されました。カメラマンの方から、今回のは面白いですよーと連絡をいただいて見ましたら、出演者の篠沢さんという男性の仕草に笑えました。篠沢さんは、「はらたいらに500点！」とかで懐かしい『クイズダービー』に出演していた篠沢教授の息子さんです。http://www.iwafune.ne.jp/~monota/wquizdar1.htm とっくりをのぞく仕草なのですが、アドリブで出てきた動作に当日もみんなでやりすぎではないかと、笑っていたのですが、動画に採用されていました。 http://maryle.tv/v8.08/newarrival/gourmet.html#top 本番になると緊張してしまい、撮り直しをした箇所もありましたが、親切にアドバイスをくださったカメラマンや編集長に感謝！   

  2006年09月27日

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  女らしい仕草講座

   16日にマナー講座を主宰しました。自分で主宰するのは、実は初めてで、ドキドキしていたのですが、参加者のみなさま、とても素敵な方ばかり！本当にありがとうございました。  参加してくださった方、プロのカメラマンの写真はいかがでしたか（＾＾）今回は、スタジオ撮影ではありませんが、カメラマンの方が照明もスタジオさながらの本格的な写真を撮って下さいました。 とても和やかで、楽しい時間を私も過ごさせていただきました。ありがとうございます。 最後の余談のときに、デートでの仕草や、男性をとりこにする方法という話で盛り上がりました。（デートの支払いは？とか最初のデートで男性に気に入ってもらうのは？などなど）　 小悪魔講座　恋愛・デート編という講座をして下さい、という声がたくさんありましたので、今、友人と一緒に企画をしようと思っています。 

  2006年09月16日

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  プロの写真つきマナー講座！

   「女らしい仕草講座」が明日に迫りました。 仕事の合間に、化粧品SUQQUをプロデュースされた田中宥久子さんのＤＶＤをみながらマッサージしてみましたら、一回でも顔の輪郭がスッキリしたようです。田中さんは、「年齢を重ねるほど自由になれる」というコラムで、苦労を知らずに年を重ねた女性には赤い口紅は似合わない。なぜならその人自身が「ビビットな赤」だから。でも苦労をしてきた女性には、ある種の生々しさが消えているため、シック。だからこそ、赤い口紅が似合う。田中さんは、赤い口紅が似合う８０代が最終目標だと語っています。 私は２０代の初めに、真っ赤な口紅に憧れて「トマト」という名前のルージュを購入したことがありました。黒髪に（ダークブラウンに染めていましたが）赤い口紅という組み合わせは、日本の女性、東洋のイメージがありとても憧れていました。もちろん今でも。 自分では気に入っていたものの、その赤い口紅をつけていった私に、当時のボーイフレンドは、口紅の色が赤すぎて変だよ、と。恥ずかしくなってあわてて取ったのを覚えています。きっと、口紅の色だけ浮いてしまっていて、まだ似合わなかったのでしょう・・・。その口紅をつけたのはそれっきり。 SUQQUには、「唐紅花」（からくれない）という名の真っ赤な口紅があります。いつか、わたしも８０歳のお婆ちゃんになる頃には、赤い口紅の似合う、そして着物も似合う、女性になりたいなと思いました。そして年をとっても、フランスのマダムのように、ハイヒールを履いて颯爽と歩いていたいです。 明日に迫った「女らしい仕草講座」ですが、お席に余裕がありますので、ご都合があいましたら、いらしてください。 http://www.isoberan.com/pc_mail.html 写真撮影の前に、メイク直しの時間をとります。そのときにちょっとしたメイクアドバイスもできたらと思っています。  　　　　　プロのカメラマンによるあなたのプロマイドのお土産つき！内　容女らしい仕草講座　・好感度の印象を持たれるためには　・美しい立ち姿、座り方　・ハッとするおじぎ　・相手に好かれる席次　・女性らしい仕草　・パーティー・レストランマナー　・美しい写真の撮られ方＜参加特典つき＞　なんとプロのカメラマンに写真を撮ってもらえます！　お1人ずつのお写真なので、プロフィール用としても大活躍　もちろん、写真のデータも貰えちゃう。　 「女らしい仕草講座」でとびっきりの自分になろう！講師磯部　らん日　程平成１８年９月１６日（土曜日）18時～20時場　所渋谷区勤労福祉会館東京都渋谷区神南 1-19-8　　地図　電話：03-3462-2511渋谷駅 徒歩10分　JR 山手・埼京線／東急 東横・田園都市線／京王 井の頭線／　地下鉄 銀座・半蔵門線原宿駅 徒歩12分　JR 山手線明治神宮前駅 徒歩12分　地下鉄 千代田線受講料４０００円募集期間８月１８日～９月１５日お問合せ先ご不明な点がございましたら、下記のアドレスへお問合せ下さい。ran@isoberan.com  

  2006年09月15日

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  親孝行温泉旅行！

   ９日から、家族と温泉旅行に行ってきました。酸ヶ湯温泉、玉川温泉、乳頭温泉！秋田・青森の三大名湯をはしごしてきました。ただし運転はすべて父・・・（＾＾；　もてなしの旅にしたかったのですが、私がペーパードライバーのため、運転は父。早くペーパードライバーから脱出しなくてはなりません。 母は、４０年振りの十和田湖に行って感動し、父はずっと行きたかったという乳頭温泉に入れてご満悦でした。 私は、数年前から行きたかった青湖に行くことができて感動！青のインクをこぼしたような、神秘的な池でした。 この４日間はまったく携帯の電波も繋がらず、もちろんPCも接続することができなかったのですが、それが逆にのんびりとした時間をすごすことにも繋がって、リフレッシュできた旅でした。 ホテルでは、今週末に、マナー講座を行いますので、そのテキストを練ったりして過ごしました。 そのご案内をさせてください（＾＾）プロの女性カメラマンによる写真のお土産つきの講座です。こんな講座があったらいいだろうな、というものを考えて今回初めて、主宰いたします。カリキュラムは、レストラン・パーティ　マナー　男性が惹かれる仕草美しい立ち居振る舞い　に重点をおいた講座です。詳細、お申し込みは下記です。みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。http://www.isoberan.com/[日時]　　9月１6日（土曜日）　　１８：００　～　２０：００[開場]   渋谷区勤労福祉会館[費用]　　４０００円秋風が心地良い頃　お会い出来ることを心より願っております♪ 

  2006年09月13日

• 女らしさUP！講座

   プロの女性カメラマンによる　あなたの女らしさUP！の写真のお土産つきの講座です！！ レストラン・パーティ　マナー男性が惹かれる仕草美しい立ち居振る舞いに重点をおいた講座です。  詳細、お申し込みは下記です。プロの方に、申し込みフォームを作っていただきました（＾＾）http://www.isoberan.com/ 

  2006年09月08日

• 新人マナー研修

   上海のソフトウエア会社で、日本のビジネスのマナー研修を担当してきました。言葉の壁など、最初はドキドキでしたが、通訳の方もとても親切で意志の疎通もよく取れて、スムーズに進めることができました。ありがとうございました。 マナーの研修では、いつもは、正直かなり緊張してしまうのですが、外国ということもあってか、和気藹々と行うことができたと思います。また会社の方も素敵な方ばかりでした。 今回の経験で、表情であったり、動作でよりわかりやすく相手に伝えることって言葉が通じなくてもできること。それは、言葉が通じる日本でも大切なこと。さらに、そういったことについても、勉強していきたいなと感じました。 写真は、会社にて。熱烈歓迎のプレート文字が、とても嬉しかったのを覚えています。謝謝！非常感謝！  

  2006年09月01日

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  酒道！

   今は、マナー講座のテキストの最終確認で、色々文献をしらべたり、お酒について勉強しています。お酒に関する仕事が増えてきましたので、（なぜだか。父が飲兵衛だから引き寄せるのでしょうか・・・＾＾；）利酒師の資格を取ろうと勉強しているところです。茶道や花道、書道、着付けは装道、などなどその「道」がそれぞれありますが、「酒道」というものもあるそうです。今では、なかなか聞かない言葉ですが、「酒道」について、調べてみたいと思っております。江戸時代の食文化を調べれば、いいのかな、と色々図書館に通ってみたりしていますが、どなたかご存知の方がいらっしゃったらオススメの文献などご紹介いただけたら幸いです。 下記は、月末に迫った日本酒造組合中央会でのマナー講座です。日本酒に関しては、まだまだですが、学んだ精一杯のことで、みなさんにお伝えできること、お役にたてることがありましたらと思っております。今回は、美味しいお酒の利酒も体験していただきます（＾＾） 美しく日本酒をたしなみたい女性へ「日本酒と美しいマナー講座」お食事やお酒の席では、どのようマナーが必要なのでしょう？ドキッとしたことはありませんか。マナーを知っている女性はどのような場所でも品があり、食事やお酒の席でスマートな女性は、異性にとっても同性にとっても魅力的です。日本酒造組合中央会では、「日本酒と美しいマナー講座」を開催します。美しく日本酒をたしなむ女性を目指して、日本酒を通してあなた自身を磨きませんか。主　催日本酒造組合中央会受講条件20歳以上で、日本酒やマナーに関心のある女性開催日時平成18年8月30日（水）　19:00～20:30場　所日本の酒情報館東京都港区西新橋1-1-21　日本酒造会館4階最寄駅：銀座線虎ノ門駅、千代田線霞ヶ関駅、三田線内幸町駅　徒歩3分 受講料2,000円（税込）  

  2006年08月09日

• 日本酒の利酒体験つき！マナー講座

   今日は、来月末（8月30日水曜日）に日本酒造組合中央会で開催する『日本酒とマナー講座』の打ち合わせに行ってきました。 今回の講座では、今までのアンケート結果を取り入れて、よりよいものにしていこうと、担当者の方と話し合っています。そこで、今回は要望の多かった利酒体験を入れることにしました。吟醸酒、純米酒、本醸造酒の利酒です！日本酒に合うおつまみも一緒にサーブいたします（＾＾） 普段、様々な種類の日本酒をお店で飲むことはあっても、吟醸酒、純米酒、本醸造酒の3つの味を同時に比べる機会はあまりないと思います。今回は、この利酒をとおして自分好みの日本酒を見つけていただければと思っております。 詳しくは下記、 日本酒造組合中央会　osakeテラピーＨＰにてhttp://www.osake-terapi.com/event/20060712.html   

  2006年07月20日

• 風呂敷のススメ！

  最近、風呂敷についてコラムを書いたので調べたことなど、一部をご紹介（＾＾）風呂敷は、環境大臣の小池百合子さんが、日本の伝統文化である風呂敷が、循環型社会を考えるきっかけになるのではないかと考え、レジ袋や紙袋に代わるものとして「もったいないふろしき」と名づけた風呂敷を作られたことから、見直しされてきています。 本来、「包む」という行為は相手に対する敬意からきています。風呂敷は、包む、運ぶ、収納する、区分け、守る、清める、価値を高める、彩る、心を伝える、表現するなどなど、様々な役割があります。風呂敷という言葉の始まりは江戸時代。風呂敷は、高価な絹のちりめんから、丈夫な木綿のもの、手ごろなナイロン素材のものまで様々です。今から５０年ほど前までは、買い物には必ず風呂敷を持っていきました。また手土産のお菓子、お中元、お歳暮は、上等の風呂敷に包んで持参するという文化がありました。手軽に宅配便で送ることができてしまう現代、手軽な紙袋に入れる時代だからこそ、あえて昔からある風呂敷を見直して生活に取り入れてみるのも素敵なことだと思います。 お中元も、デパートで注文して贈るのもいいのですが、時には風呂敷に包んで、故郷の両親に持参するのは、いかがでしょう。親にとってなにより嬉しいのは、子供の顔を見ること、会話をすることですよね。モノを贈るのもいいのですが、なによりその気持ちを直接（贈りものを届けることで）伝えることや元気な顔を見せにいくことがなによりの贈り物だと思います。 また、外国人の方に何か贈り物をするときには、日本の伝統的な柄の風呂敷に包んで、風呂敷ごとプレゼントするのも喜ばれると思います。そのときに風呂敷の簡単な説明と、数種類の包み方を教えて差し上げるのも喜ばれると思います。 イラストは、私が描いた「びん包み」の包み方。ネットで風呂敷包みを検索すると、たくさん出てきますし、本も出ていますので、参考になさってください。風呂敷包みは、意外にすべて簡単で、なおかつ見た目が美しい！

  2006年06月19日

• ゆかた美人　マナー編

  今日は、「ゆかた美人」と題してのマナー講座を担当しました。来てくださった方、本当にありがとうございます。まだまだ、講師としては駆け出しで、もっと声の抑揚、間など勉強しなくてはならないことたくさんありますが、来てくださった方が楽しんでもらえるような講座であることと、プラスの何か（すぐに実践で使えるマナー、仕草など）を持って帰っていただけること、をモットーにしています。 今日来てくださった方とお話していたのですが、マナーとネイル、美しい仕草講座とエステ（マッサージ）などといった、着付けとマナー、マナーとメイクレッスン、ヘアアレンジレッスンなどなど、コラボレーションした企画ができたらいいな、と思っております。着付けをして、歌舞伎（解説者同行）ツアーなんてのも、楽しいですね。そのあと、銀座で和食もなお愉しい。いろいろと膨らませています（＾＾）  

  2006年06月13日

• マナー講座を開催します　「ゆかた美人」

    6月13日に「ゆかた美人」というマナー講座を行います。浴衣の季節の直前に、今一度、着付けや着物での女らしい仕草について学んでみませんか(^^) ＯＮ＋大手町セミナー　「ゆかた美人なろう！」 日　時：６月13日（火）19：00～20：30（18：15～19：00ｾﾐﾅｰﾙｰﾑ２をゆかたの着替え場所として開放します。ぜひ浴衣でご参加ください！）講　師：磯部 らん参加費：2500円（税込）　当日現地にてお支払ください定　員：30名（先着順）　プレゼント付き会　場：ＯＮ+大手町ｾﾐﾅｰﾙｰﾑ１千代田区神田錦町一丁目ビル３Ｆ(株)ナユタ内  お申し込み方法は主催：株式会社ナユタまで、　Eメールまたは、お電話にて。seminar@nayuta-tokyo.co.jp03-3291-6061 Eメールでお申し込みされる方の必要事項です。　 1.参加講座番号・講座名・開催日「磯部らんのゆかた美人」　6月１３日　 2.貴社名　（お勤めの方で差し支えなければ）　 3.郵便番号・所在地　 4.参加者名　 5.所属部署・役職（お勤めの方で差し支えなければ）　 6.電話番号、FAX　 7.E-mail　 8.E-mailでセミナーの案内を　　　希望する　　しない 主催：株式会社ナユタ〒101-0054　東京都千代田区神田錦町1-7-3錦町1丁目ビル3ＦPhone:03-3291-6061 Facsimili:03-3291-6069http://www.onplus.jp/index.html カリキュラム ○　浴衣の歴史・昔の浴衣・今の浴衣・夏に映えるゆかたの柄とは？ ○　和の空間でのマナー（歩き方、座り方など）・和の空間での立ち居振る舞い・歩き方、座り方、立ち方、座礼（座った状態での挨拶）などを実技でおさらいします。•・着ているときの注意点 ○　浴衣の美人マナー・浴衣のＴＰＯや街中でのエレガントな仕草について・着くずれた時の対処法など ○　食事のマナー・着物で食事をするときに気をつけたいこと•・和食での基本のマナー•・会席料理の食べ方、酒席でのマナー•・女性の美しい仕草、他•・実習～お箸の取りかた・タブー、椀物のときのお箸の使い方など •○     女性の美しい仕草について

  2006年05月22日

• ゆかた美人

   6月13日に「ゆかた美人」というマナー講座を行います。浴衣の季節の直前に、今一度、着付けや着物での女らしい仕草について学んでみませんか。ＯＮ＋大手町にて、行います。「ナユタ」という沖電気のセミナー事業を行っている 子会社です。 募集はまだこれからですが、興味がございましたらぜひ（＾＾）   ＯＮ＋大手町セミナー　「ゆかた美人なろう！」 日　時：６月13日（火）19：00～20：30（18：15～19：00ｾﾐﾅｰﾙｰﾑ２を着替え場所として開放します。ぜひ浴衣でご参加ください！）講　師：磯部 らん参加費：2500円（税込）　当日現地にてお支払ください定　員：30名（先着順）　プレゼント付き会　場：ＯＮ+大手町ｾﾐﾅｰﾙｰﾑ１千代田区神田錦町一丁目ビル３Ｆ(株)ナユタ内  

  2006年05月15日

• ビジネスマナー再チェック！

  今日は、藤沢にある商社の新入社員ビジネスマナー研修がありました。オブザーバーとして、参加させていただきました。真新しいスーツに身を包み、ちょっと緊張をしていたようですが、みなさん爽やかな笑顔で、とても活き活きとしていました。身だしなみ、言葉づかい、電話応対、名刺交換、訪問の仕方など、様々な基本のマナーを一日かけて行いました。私が始めて会社に入った時の新人研修からかなりの月日が経っていますが、あらためて、研修に参加してみて、忘れてしまっていたことや、悪い意味で慣れがでてきておろそかになってしまっていたことなどがあり、この４月新たな気持ちで自分の日頃のビジネスマナーを再確認したいと思いました。たとえば、語先後礼（ごせんごれい）という言葉。挨拶をするときには、言葉を言ってから、お辞儀をする。たとえば、「ありがとうございます」というときには、その言葉をきちんと前を向いて言ってから、そして頭をさげることです。ですが、なかなか日頃は意識していないと、お辞儀と言葉が同時になってしまっていたりすることってありますよね。４月、改めて、基本のビジネスマナーを振り返ってみることでもしくは、新しく入ってきた新入社員の行動（マナーを学んだばかりの所作）をみて、自分のビジネスマナーを再確認してみるのは、いかがでしょう。

  2006年04月04日

• 着物でマナー講座！

  先日、日本酒造組合中央会で３月３日におこなった講座の写真を昨日、担当者の方から頂きました。おひなさま、ということで着物を着ていきました。和食の席でのマナーと美味しい日本酒を飲みながら日本の伝統行事と日本酒との関わりについてもお話しました。着物ってやっぱりいいですね♪なんとなく、仕草や気持ちも凛として、しおらしくなるような・・・。

  2006年03月15日

• 日本酒と美しい立ち居振る舞い講座

  日本酒造組合中央会にて、日本酒と美しい仕草・マナー講座を担当しました。今回は２０名の募集のところ、１３０名もの応募をいただき、3回に分けて開催することとなりました。本当にありがとうございます。足を運んでくださった方が、来てよかった！楽しかった！と思っていただけるような講座にしていきます。

  2006年02月18日

• 「おはようございます」の謎

  目から鱗の文章がありましたので、ご紹介。よく、タレントさんなどが、朝でも夜でも挨拶で「おはようございます」と言っていると思うのですが、なんで夜なのにおはようなんだろう、と不思議に思っていました。かつての習い事のバレエでも、会社帰りの19時からのレッスンなのに「おはようございます」と挨拶していて、えっ？と、なんだかしっくりこなかったのを覚えています。それで、私は「こんばんは」と挨拶していたことも。また、私は名古屋弁を直すために？！一年間、アナウンス学校に通っていたのですが、そこでも18時からのレッスンに、みなさん、「おはようございます」という挨拶。スタジオ実習では、もちろん、「おはようございます」という挨拶から。なんでよ、一種の業界用語なのかしらと、思っていましたら。時間が不規則だから、いつでも「おはようございます」という話を聞いたこともありますが、今、読んでいた本に、この使い方での「おはようございます」とは、「お早いお着きでございます」を略した言葉とのこと。ほぉーと納得しました。私にとって、目から鱗でしたので、ご紹介しました。すると、夜でも「おはようございます」という言葉になんだかしっくりくるのでした。

  2006年01月23日

• マナー教室へ

  もっとマナーについて勉強しようと、明日から勉強会に参加します。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　寄稿したコラムのご紹介。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●素敵な歳の重ねかた人の表面的な美しさは、いつかは衰えてしまうけれども内面の美しさは年を重ねるごとにより光りだします。そしてそれは何よりも人を輝かせてくれるものです。内面の美しさを磨くにはどうしたらいいのでしょう。私は些細なことの積み重ねだと思います。たとえば、何かちょっとしたことにも「ありがとう」という気持ちを持つこと、いつも感謝の気持ちを持っていることです。外国では、ちょっとしたことにも「サンキュー」と言うと思うのですが、日本では「どうも」とか「すみません」という言葉をお礼の代わりに言うことがあるように思います。これと同じように、誰かが自分を誉めてくれたときにも「いえいえ、そんな・・・」と謙遜するのではなく素直にありがとうと言うことって、誉めた側も、誉められた側も気持ちのよいものです。この素直にありがとうと言える心と、いつも前向きな気持ちでいることを続けていくことって１０年後、２０年後には大きな違いになって出てくると思うのです。よく素敵な３０代を迎えるためには、いかに２０代を過ごしたかにより、素晴しい４０代を迎えるためには、いかに３０代を過ごすかによる、よい５０代になるためには、いかに４０代で過ごすか・・・といいます。よくもう歳だから無理よ、なんていう人もいますが、いつまでも興味や好奇心を失わない人が素敵に歳を重ねる秘訣だと思います。習い事で知り合ったある男性は、もっと絵の技術を磨きたい！と７０歳を過ぎてから油絵を習うために大学に入学しています。目を輝かせて絵について語る姿に、私も６０代、７０代になってもそうありたいと思いました。また、それぞれの年代で過ごす１０年というのは、当たり前だけれども1年1年の積み重ね、１年は一日、一日の積み重ねでできています。じゃあ今日どう過ごすか、どういった気持ちで過ごすかって素敵に年齢を重ねるためには、とても大切な要素になるのだと思います。日々、ちょっとしたことにも感動と感謝の気持ちをもって、好奇心を失わないことが、素敵に歳を重ねていく秘訣なのではないかと思います。

  2006年01月11日

• 日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座

  明けまして、おめでとうございます。今年は、どんな幕開けでしたか、私はスキーに行って、久々に筋肉痛！大晦日の0時の鐘の音を聞く前に、眠りについてしまいました。が、元旦は早起きして今年の初すべりに。とても天候もよく気持ちがいい、雪もベストコンディションでした。私がもっとスキーがうまければなぁ、背中に初心者マークをつけたいくらい、おっかなびっくりで滑っていました。と、いうのも私はスノーボートしか今までしたことがなく、今回初めてスキー板を購入して、2回目のスキーでした。しかも2年ぶり！何度、すってんころりんしたことか・・・。ま、元旦がスキーということで、滑り出しは好調！ということで（＾＾）今年も、みなさまにとって素晴しい一年となりますよう。美味しいお酒を飲みながらのマナー教室　第２回目の教室のご案内です。来月、2月17日金曜日です。お時間が合いましたら、ぜひお越し下さい（＾＾）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー美しく日本酒をたしなむ女性へ「日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座」（第2回）受講生募集中！！ お食事やお酒の席では、どのようマナーが必要なのでしょう？ドキッとしたことはありませんか。マナーを知っている女性はどのような場所でも品があり、食事やお酒の席でスマートな女性は、異性にとっても同性にとっても魅力的です。日本酒造組合中央会では、「日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座（第2回）」を開催します。美しく日本酒をたしなむ女性を目指し、日本酒を通してあなた自身を磨きませんか。 主　催 日本酒造組合中央会 受講条件 20歳以上で、日本酒やマナーに関心のある女性 開催日時 平成18年2月17日（金）　19:00～20:30 場　所 日本の酒情報館http://www.osake-terapi.com/event/20051212.html東京都港区西新橋1-1-21　日本酒造会館4階最寄駅：銀座線虎ノ門駅、千代田線霞ヶ関駅、三田線内幸町駅　徒歩3分 受講料 2,000円（税込） 申込方法 以下の何れかの方法で、1月31日（火）までにお申し込みください。 http://www.osake-terapi.com/event/20051212.htmlFAX： 03－3519－2094氏名、住所、連絡先TEL、年齢、職業、E－mailアドレス（携帯メール不可）を明記してください。 定　員 20人（応募多数の場合は抽選）※抽選の結果は、2月3日までにＥメールにてお知らせします。 【カリキュラム】 ■マナーの基本 最初にマナーの基本についてお話します。 ■酒席でのマナー 箸の使い方・扱い方、美しい料理の食べ方、食事の席でのタブー、席次などについて学びます。 ■美しい立ち居振る舞いの基本 美しい立ち居振る舞い、しぐさなどの基本を学びます。 ■日本酒の楽しみ方 おいしいお燗の仕方、日本酒カクテル、和らぎ水などを紹介します。 ■日本の伝統行事、慶事と日本酒 四季を通じた日本の伝統行事と日本酒の関わりを学びます。

  2006年01月02日

• お酒の美味しい季節

  先日、日本酒しか置いていないという居酒屋に行ってきました。しかも、熱燗のみで、目の前の囲炉裏でチロリで燗酒をしてくれるというカウンターでも7人ほどしか座れない、でもとっても情緒のあるお店でした。（お店は「伊勢藤」さん　神楽坂の毘沙門の向いの路地にあります）会社の上司との宴会では、熱燗を飲んだことはあったのですが、女性と二人で、お酒を飲みにいってしかも熱燗、というのは初めてだったのですが、やみつきになりそうなほど、とっても美味しくいただきました。寒いところから、温かいお店に入って、まずは燗酒（ぬる燗）を一杯！心まで温まります（＾＾）なんだか、読み返してみて「呑み助」のようですが、そこまで強くはないのですよ。寒くなってきて、お鍋とお酒のますます美味しい季節ですね。日本酒造協会にて、2回目の日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座が開催されます。女性のみの講座です。ぜひ、日本酒の美味しさと、お酒の席でのマナーを学んでみませんか。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー美しく日本酒をたしなむ女性へ「日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座」受講生募集！ お食事やお酒の席では、どのようマナーが必要なのでしょう？ドキッとしたことはありませんか。マナーを知っている女性はどのような場所でも品があり、食事やお酒の席でスマートな女性は、異性にとっても同性にとっても魅力的です。日本酒造組合中央会では、「日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座（第2回）」を開催します。美しく日本酒をたしなむ女性を目指し、日本酒を通してあなた自身を磨きませんか。 主　催 日本酒造組合中央会 受講条件 20歳以上で、日本酒やマナーに関心のある女性 開催日時 平成18年2月17日（金）　19:00～20:30 場　所 日本の酒情報館東京都港区西新橋1-1-21　日本酒造会館4階最寄駅：銀座線虎ノ門駅、千代田線霞ヶ関駅、三田線内幸町駅　徒歩3分 受講料 2,000円（税込）※いったんお支払いいただきました受講料は事情にかかわらずご返金できませんので、あらかじめご了承ください。 申込方法 以下の何れかの方法で、1月31日（火）までにお申し込みください。 HPから　 http://www.osake-terapi.com/event/20051212.htmlFAX： 　03－3519－2094氏名、住所、連絡先TEL、年齢、職業、E－mailアドレス（携帯メール不可）を明記してください。 定　員 20人（応募多数の場合は抽選）※抽選の結果は、2月3日までに酒造協会よりＥメールにてお知らせします。 【カリキュラム】 ■マナーの基本 最初にマナーの基本についてお話します。 ■酒席でのマナー 箸の使い方・扱い方、美しい料理の食べ方、食事の席でのタブー、席次などについて学びます。 ■美しい立ち居振る舞いの基本 美しい立ち居振る舞い、しぐさなどの基本を学びます。 ■日本酒の楽しみ方 おいしいお燗の仕方、日本酒カクテル、和らぎ水などを紹介します。 ■日本の伝統行事、慶事と日本酒 四季を通じた日本の伝統行事と日本酒の関わりを学びます。

  2005年12月14日

• 酒器と食器について

  マナーについて、ちょっと文章を書きましたのでご紹介（＾＾）写真は、マナー講座のの立ち姿のレッスンのときのものです。「食器について」ご飯をよそうときや、盛り付けるときには、鍋からただ食器に移すというのではなく、美味しそうに盛り付けにも気を配ることが大切です。せっかく作った料理、見た目でもさらに美味しく見せたいですよね。どの食器がより料理が引き立つかな、と器に気を配ることも素敵なことです。また、食べる側も、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにいただくことも、作ってくださった方への配慮です。そのときに、盛り方や器にも目を向けてくれると、料理をした側も嬉しいものです。こんなことからも、ご飯は山盛りにしたりせず、７から８分目くらいでよそいます。お酒をつぐときにも、８分目。お茶やジュースも、器に美味しそうに見える量を入れることが大切です。「酒器について」乾杯のときには、器どうしをくっつけないのが正式です。改まった席ではワインやシャンパンも、できれば音を鳴らさないで、胸の高さにもってきてアイコンタクトをするだけに留めます。ただし、カップルで行かれたときには、チンという音を響かせるのも素敵なことです。打ち上げなどでビールで乾杯するときには、ビールジョッキを合わせるのも楽しくていいものですので、TPOに合わせて振舞うのが一番ですね。乾杯は、盃を両手でもって上に掲げるように。手を上に持っていくと自然と頭が下がってお辞儀をするような形になります。いただきます、という心がこもった乾杯だと思います。どうしても盃で乾杯したいというときには、傷が付かないように盃を手で包んでするとエレガントです。盃で乾杯するときに出る音のことを「器が泣いている」といいます。ですので、盃同士が触れ合わないように配慮することも大切です。日本酒のときには、お酒注いでもらうときには、必ず器を両手で持ち上げます。注いでもらったら、必ず口をつけてからテーブルにおきます。できれば、口をつけてから、注いでもらい、「ちょうだいします」と一言添えると好印象です。注ぐとき、徳利を持つときには右の手の甲を上にして注ぎます。

  2005年11月18日

• 出会いに感謝！！

  今日は日本酒造組合中央会主催の「美しい仕草、マナー講座」でした。今、帰宅しました。時刻、深夜1時・・・。（打ち上げがあったのです、もちろん、お酒は日本酒！かなりの酔っ払いです、ふにゃー）今回、初めてのマナーと日本酒の講座でした、始まるまでは、とってもドキドキして当日まで何も手につかない状態だったのですが、今回の講座を通して、いろいろな方とお会いできたことに本当に、感謝とよきご縁をうれしく思っております。このホームページを見て参加してくださった方、ありがとうございます。日本酒造組合のHPで興味を持ってくださった方、ありがとうございます。今回、足を運んでくださった方、申し込みしてくださった方、この日本酒の中央会を通してお会いできたご縁に、感謝です。本当に、ありがとうございました。取り急ぎ、感謝の気持ちを込めて・・・。もう、今日は土曜日ですね。よい週末を（＾＾）今回の企画は、マナーのHPを見て連絡を下さった方からのお話で実現しました。そのことによって、多くの出会いがありました。出会いって、どこにあるかわからない。小さな偶然、小さな出会い、一つ一つに感謝です。すべては、つながっているんだと思います。でも、どこでどんな出会いがあるかは、わからないもの。だから不思議でもあり、面白くも、楽しくもある。このHPを偶然にも見てくださっているかたに、すばらしい出会いがありますように。　ちょっと（かなり）酔っ払いの今日の日記でした。明日も、よい一日を。

  2005年11月11日

• マナー講座

  明日はいよいよ、日本酒造組合中央会主催の「美しい仕草・マナー講座」の日です。ドキドキ、家で何度もテープレコーダー前にして、練習しています（＾＾；みなさまに、楽しんでいただけるような講座にしたいと思っています。そして、日本酒の楽しさもお伝えできたらと思っています。今回、酒造組合の方にお聞きしましたら、この講座は２０名募集のところ、４０名近くの応募がありました。本当にありがとうございます。よい講座となりますよう、そして、2回、3回と行うことができますよう・・・。よし、いよいよ明日、頑張るぞ！明日、応募してくださった方にお目にかかれるのを楽しみにしております。お気をつけて、いらしてください。

  2005年11月10日

• 美味しいお酒とマナー教室

  今度担当するマナーの教室です。締め切りは明日です（＾＾）定員には、嬉しいことに達しましたが、ありがとうございます。（まだ応募は大丈夫かも！？）食事の席での基本のマナーと、美味しい日本酒のカクテルを召し上がっていただきながらの講座です。一回完結で基本のマナーをおさえる２０００円のマナー講座です（＾＾）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー『美しく日本酒をたしなむ女性へ　日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座 』 食事、お酒の席でのマナーや日本酒の冠婚葬祭との関わり、日本酒の楽しさをテーマに、「日本酒と美しいマナー、立ち居振る舞い講座」を開講します。美味しい日本酒のカクテルを召し上がっていただきながらの講座です。主　催 日本酒造組合中央会 対象者 20歳以上で日本酒、マナーに関心のある女性 開催日時 11月11日（金）　19:00～20:30（18:45から受付） 場　所 日本の酒情報館東京都港区西新橋1-1-21　日本酒造会館4F最寄駅：銀座線虎ノ門駅、千代田線霞ヶ関駅、三田線内幸町駅　徒歩3分 受講料 2,000円（税込） お申し込み ホームページhttp://www.osake-terapi.com/event/20051111.html　　ホームページまたはＦＡＸで１０月２５日(火)までにお申し込み下さい。　　　　　　　・ＵＲＬ：http://www.osake-terapi.com　　　　　　　・ＦＡＸ：０３－３５１９－２０９４　氏名、住所、連絡先ＴＥＬ、年齢、E－mailアドレスを明記してください。◇定　　員　　２０人（応募多数の場合は抽選）※抽選の結果は１０月２７日までにお知らせします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　　＊カリキュラム＜酒席での基本マナー＞実際に酒器、食器を使い、実技形式で酒席でのマナーを学びます。＜日本酒の楽しさ＞四季を通じた日本の行事、伝統行事と日本酒の関わりを学びます。また、美味しいお燗の仕方、日本酒カクテル、「和らぎ水」の試飲もしていただきます。＜冠婚葬祭での日本酒＞古来から冠婚葬祭に欠かせなかった日本酒。その役割、特別な席でのマナーを学びます。＜女性の美しさ＞美しい立ち居振る舞い、しぐさなどの基本を学びます。

  2005年10月23日

• 美しいマナー

  最近、マナーについて今まで以上に色々勉強しています。マナーは一生勉強なのです、と言うとおり本当に、奥が深いもの。私もまだまだですが、最近マナーについてのコラムを書いたので、一部をご紹介（＾＾）『美しいマナー』私が思う本当のマナーとは、一緒にいる方と楽しく過ごせること。相手に対する思いやりが何よりのマナーだと思っています。ですが、それには心の余裕も必要です。この料理の食べ方はどうかしら、お椀の蓋はどうすればいいのかしら、お箸の持ち方大丈夫かしら・・・なんて思っていたら、せっかくのおいしいお料理や会話は楽しめませんよね。だから最低限の基本のマナーを知ったうえで、堂々と料理を楽しむ、それが何よりです。マナー教室の門を叩くのも一つの手ですが、基本のマナーならば、様々なマナーの本が出版されていますので、十分その基本の知識を学ぶことができます。ですが、そこで読んでそうか、とおしまいではいけません。読んだら実践！今まで箸置きを使っていなかったら、毎日の食事の時に使うようにします。そうして、箸を取るときにもちゃんと三手で。右手で箸の真ん中を取り、左手で受け、右手を箸にそって滑らせて持ち替えます。置くときにも、左手を添え右手で上から持ち替えて揃えて置きます。きれいなお箸の使い方ができたら、じゃあ美しいお椀の持ち方は？お刺身をいただくときには？魚は？などなどもっと美しく優雅に食事をするには・・・と興味がどんどん湧いてくるのではないでしょうか。それを積み重ねていくことで、エレガンスというものが身についていくのだと思います。☆詳しくは下記のHPにて☆　http://www.mag2.com/m/0000123632.html

  2005年10月11日

• 「こういう仕草は女らしい」コラムの最終回

  『こういう仕草は女らしい』コラムは７５回の連載で終了しました。みなさま、３年以上にわたり、ありがとうございました。読者の方からの励ましのメールがなにより、コラムを書き続けようという原動力でした。あらためまして、本当にありがとうござます。読者の方からお勧めの本をご紹介いただいたり、教わることがたっくさん！ありました。感謝です。これからも応援よろしくお願いいたしますｍ（－－）ｍ今までの７５回分の連載はこちらで掲載しています。http://www.tamagoya.ne.jp/manner/ran/マナーのコラムは下記で続けていきますので引き続き、登録していただけたら嬉しいです。☆「ちょっとした日常のマナー」のメールマガジンhttp://www.mag2.com/m/0000123632.html「ちょっとした日常のマナー」のバックナンバーはこちらにhttp://melten.com/BackNumber.cgi?m=17229&s=0ありがとうございます！！！感謝します！

  2005年09月28日

• 日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座

  写真を整理していましたら、蝉の写真に目がとまりました。だんだん秋の虫の声に代わってきて、すこし物悲しく感じますね。これ、何故かというと、夏は夜でも虫の声が大きく聞こえますが、秋は、その音が小さくなるからだそうです。今まで聞こえていた音の量が小さくなるからだそうです。秋の月を愛でながら、リーンリーンという音に耳を傾けて、お酒を飲むのも素敵ですよね！今回、下記の講座を担当することになりました。お時間ありましたらぜひ、お越し下さい。美味しいお酒のカクテルも召し上がっていただきます。『美しく日本酒をたしなむ女性へ　日本酒と美しいマナー・立ち居振る舞い講座 』 お食事やお酒の席では、どのようなマナーが必要なのでしょうか？ドキッとしたことはありませんか。日本酒造組合中央会では、食事、お酒の席でのマナーや日本酒の冠婚葬祭との関わり、日本酒の楽しさをテーマに、「日本酒と美しいマナー、立ち居振る舞い講座」を開講します。美しく日本酒をたしなむ女性を目指し、日本酒を通して、あなた自身を磨きませんか。 主　催 日本酒造組合中央会 対象者 20歳以上で日本酒、マナーに関心のある女性 開催日時 11月11日（金）　19:00～20:30（18:45から受付） 場　所 日本の酒情報館東京都港区西新橋1-1-21　日本酒造会館4F最寄駅：銀座線虎ノ門駅、千代田線霞ヶ関駅、三田線内幸町駅　徒歩3分 受講料 2,000円（税込） お申し込み ホームページhttp://www.osake-terapi.com/event/20051111.html　　ホームページまたはＦＡＸで１０月２５日(火)までにお申し込み下さい。　　　　　　 　・ＵＲＬ：http://www.osake-terapi.com　　　　　　　・ＦＡＸ：０３－３５１９－２０９４　氏名、住所、連絡先ＴＥＬ、年齢、E－mailアドレスを明記してください。◇定　　員　　２０人（応募多数の場合は抽選）※抽選の結果は１０月２７日までにお知らせします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　　＊カリキュラム＜酒席での基本マナー＞実際に酒器、食器を使い、実技形式で酒席でのマナーを学びます。＜日本酒の楽しさ＞四季を通じた日本の行事、伝統行事と日本酒の関わりを学びます。また、美味しいお燗の仕方、日本酒カクテル、「和らぎ水」の試飲もしていただきます。＜冠婚葬祭での日本酒＞古来から冠婚葬祭に欠かせなかった日本酒。その役割、特別な席でのマナーを学びます。＜女性の美しさ＞美しい立ち居振る舞い、しぐさなどの基本を学びます。

  2005年09月27日

• ちょっとした心遣い

  メールマガジンで発行しているコラムの一部をご紹介。ちょっとした心遣い私の父は、よく家でホームパーティーをするのですが、そのときに感じること。だいたい会費制で色々な食材を買い込んで、早めに来れる方には手伝ってもらったりして、和気藹々と普段はあまり料理をされない男性まで楽しく下ごしらえをしています。父の友人に料理人がいるということもあって、私が小さい頃からよく集まって、桜の季節は花見の宴と称し、秋はお月見の宴などなど宴会いえいえ、酒宴！を開いています。そこで、会費制なのですがいつも、ちょっとしたものですが・・・と手土産を持ってこられる方とそうでない方はいつも決まっているのよ、と聞いたことがあります。別に期待をしているわけではありませんが、家に呼ばれたときにはちょっとしたものを持っていくことが大切よ、と両親は言います。高くなくても、その気持ちが大切なんだよ、と。手土産にお菓子を戴いた時には、「おもたせですが」と一緒にいただくのがよいと思います。父の友人のレストランによく家族で行くのですが、そのときにも父は料理人さんの賄いに、と手土産を持っていったり、マスターの娘さんに、とお土産をもっていったりしています。これは、もう２０年以上もの付き合いでお店のオーナーと友人だから、というのもありますが。普段でも、父はいくら相手がお気遣い無く、と言っても相手の家や特別な用事で会社を訪問するときには、ちょっとした物を持っていきなさいといいます。私は友人のパーティーお呼ばれしたときには、いつもワインを持っていきます。人数が増えてしまって飲み物が足りなくなってしまったときにもいいですし、もし、相手の好みのものではなかったとしても料理にも使っていただいてもいい。自宅にストックしてあるものでも、きれいにラッピングしてリボンをかけて持って行きます。花を持っていくことも素敵ですが、相手が花瓶を用意してと、おもてなしに忙しいときに飾るのに多少手間をとってしまうこともあるでしょう。そんなときには、すぐに飾れるようにアレンジしてもらったものが好ましいでしょう。前日か、当日の朝、あらかじめお花をお届けするというのも先方にとって嬉しいことです。帰り際のお手伝いは、分をわきまえつつ。台所に入ってこられるのを嫌がる人もいるでしょうし、かといってレストランのように座ったままではよくないですよね。もてなした側は、たとえお断りしたとしても、お手伝いしましょうか、と一言声を掛けてくださるだけでも嬉しいものです。どうしても手が一杯だったら、台所まで食器を運んでもらったりもできますよね。これはホームパーティーのカジュアルさにもよると思いますので臨機応変に（＾＾）●マナー講座をすることになりました。まずは、今月の9日に企業の方を対象にちょっとした講座を開きます。１０月には、飲食業界の協会の方と一緒にマナー講座を開催します。こちらは一般募集をします。また近づきましたら、ここでご紹介できたらと思います。

  2005年08月06日

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