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2006.08.24
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カテゴリ:手抜きの一品
キッチンは冷蔵庫の熱も有り暑い空間です。長時間の作業はなるべく避けたいですね。
夏は特に火を使わずに料理したい! 洗い物も最小限に!
朝のお弁当作りからそうしたいと思っている私の今日の一品♪

***ピーマン♪チン30秒で和のおかず***

 材 料  ピーマン・じゃこ・塩昆布(細切り)・白胡麻

 作り方  耐熱容器に縦に細切り(5mm)したピーマンを入れ、塩昆布適量とじゃこをのせ

      ラップをして電子レンジでチン!(ピーマン1個、塩昆布とじゃこを一つまみずつで30秒程)

      和えて器に盛り白胡麻を散らす(ピリカラがお好みなら一味唐辛子をふってもよい) 


体調、大分よくなりました。腫れていたリンパ腺も小さくなってきています。
ご心配頂きありがとうございました。
トワイライトスクール勤務時間も、本日は全校出校日でしたので10:15~13:15と短くて助かりました。18時まで活動はしていますので、子供たちに見送られて帰ってきました。
異学年同士で遊ぶよい機会のようです。





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最終更新日  2006.08.24 14:38:34
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