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カテゴリ:お勧め一品
なんだか毎日飛び跳ねていて、お菓子を作る時間がなく延び延びになっていた、 先週の薪スト-ブさんのお菓子教室の課題「ナッツリングケーキ」が焼き上がりましたぁ~
だ~い好きなクルミが入ったリングケーキは、薪ストーブさんのレシピ通りに作れば失敗は無く、 型からの出し方など、とっても心嬉しいテクニックが書かれていて助かりました。 パウンドケーキなどより、ずっと軽いケーキに仕上がりました。 冷めたら切って、一人でお茶しちゃおうっと・・・と言いながら、お昼ご飯の後のデザート(別腹!) あ~ん、填ってしまう美味しさ~ これならちょっとした手土産なんぞに最高だと思いますよ。 ゆっくりPCに向かってる場合じゃなかったんです。午後からトワイライトスクール 昨日からの展覧会で、授業の終了時間が早く、お陰様でトワイライトスクールは大盛況 終わって帰宅すると・・・喉はガラガラ、ドッとお疲れ~
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