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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:節約の一品
我が家の食卓に欠かせない「もやし」。節約主婦の大きな味方ですね。 餃子にしたり、和え物にしたり、スープにしたりしますが、昨夜は「チヂミ」。 先日の韓国旅行で、「ロッテマート」で格安に買い求めた「チヂミ粉」を使いました。 材料は、もやしと人参、細かく切った豚肉です。大きく焼いて放射状に切り分けます。 付けダレには、ラー油を加えピリ辛にしました。 冷蔵庫の中に、「もやし」があると、後もう一品何か欲しいなぁ~と思ったとき、手軽な一品が作れます。 昨日から急に冷え込んで、「布団乾燥機を出せ!」と舅。 乾燥機の熱風を布団に突っ込んで、温めて寝るようです。 さすがの嫁も、暖房器具をアチコチから出して、灯油の配達も頼んで・・・ 先ほどから、リビングに初暖房を入れました。 今夜は、おばーちゃんの退院祝いをしようと、奮発して外食しちゃいますよ~~(^。=)。 長男家族も誘って、繰り出しま~す。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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