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2012年07月23日
テーマ：神社仏閣(324)
カテゴリ：名古屋市千種区
朝一番で事務所へ行くと、誰もいないハズの事務所の電話機が通話状態のままになってて。。。 通話先は転送電話の開始用に設定してある短縮ダイヤルの1番 え～！何で？おかしいなぁ 通話を切ろうとすると、どのボタンを押しても効かずに使えない状態 仕方なく電源プラグを抜いて再度ONしてみたら何とか復旧できて 一先ずホッと安心して、朝の支度をしてると
今度は何もしてないのに勝手に電話機が。。。 ピポパポ♪電話をかけ始めたぁぁぁ うっそぉ
信じられない光景に これってポルターガイストかもしれん と、ビビリながら 恐る恐るまた電源を再投入して様子を見てみる
すると数秒して、また勝手に電話をかけ始める～ それもやはり短縮ダイヤルの1番
何度やっても同じ結果に 冷静に考えてみると。。。 これって、もしかして電話機が壊れてる そう、やっぱ壊れてるみたい
ってワケで、新しい電話機に変えたよ テレビドアホンとの接続もあるからパナソニックの最新機種にしたよ つい先日、事務所のFAXが壊れて新しく複合機を導入したばかりなのに 今度は電話機が壊れちゃったよ
朝からビビッたけど、まぁ ポルターガイストじゃなくてよかったかな
今週27日は土用の丑の日だよね 例年だったらウナギ 今年は価格高騰がハンパないみたいだでウナギ屋さんは大変だね ボクは元々ウナギよりもアナゴの方が好きだからよかったけど、ね
長崎産の大きなアナゴを塩でボイルして滑りを取ったら アサリのブロードで柔らかく煮詰めるよ
仕上げはハンディバーナーで表面を焦がしていい匂い
ルッコラとフルーツトマトのサラダにアナゴとアーモンドがすごく合うよ 夏らしいサラダがいいね
暑なってきた天気も週末は少し崩れて寒くも感じるくらいだったね 天気が悪いから冷たいパスタじゃなく、久しぶりにカルボナーラでも作ろうっと
タマゴにパルミジャーノレジャーノチーズとペコリーノロマーノチーズを半々にブレンドして
湯煎しながらホイッパーで混ぜてソースのベースを作るよ
主役のベーコンはしっかり旨み脂を出しておくね
おっと トリュフはタマゴと相性がいいからカルボナーラのグレードアップに使っちゃお
パスタの茹で汁と合わせて黒コショウと黒トリュフをトッピングして 生クリームを使わない伝統のカルボナーラの出来上がり
ほ～ら、トリュフの香りがソースと合うね
イワシにローズマリーとタイムと下ろしたチーズを巻き込んで
セモリナ粉を塗してタマゴに潜らせたらパン粉をつけて揚げるよ
イワシやアジにはオレンジやグレープフルーツが合うよね
愛知県っていちぢくの産地なんだって知ってた 三河地方では良質のイチヂクがたくさん収穫されてるよ
マンゴーは高いけどやっぱ宮崎産が一番だね
フルーツはハーゲンダッツのアイスクリームと一緒にそのまま食べるのが一番美味いかもね
興味を持ってくれた人は過去の記事も見てきてね 楽天はここから アメブロ版はここから
久しぶりにアレーナ・ベニーニへ食べに行ったよ 小牧にある本店のリストランテ・ベニーニよりはずいぶん気軽な名古屋店だよ
ドルチェはワゴンサービスだから遠慮なく全部オーダーしてもいいんだよ アレーナ・ベニーニ 名古屋市千種区桐林町1-4-1 【電話】 052ｰ757-5100 【営業時間】 11:30～14:00、17:30～21:30
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