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テーマ:パンを焼こう!(15273)
カテゴリ:パン
パンやお菓子の教室に通ったことがない私にとって、
動きや生地の状態がわかる動画はとてもありがたいものです。 今まで図書館では本しか借りたことしかありませんでしたが、 どんなビデオがあるのかな~…と何気なく覗いてみると 『やさしい手作りパン教室』というタイトルが目に入ってきました。 絵本と本だけでもかなり嵩張るのですが、見つけたからには借りなくちゃ!!(笑) カバンに入りきらないことも気にせず、そのシリーズを5本も借りてきました。 そのビデオで見つけた成型を早速試してみたのが、こちらのシナモンロールです♪ 平らに延ばした生地にシナモンシュガーを振って、端からくるくる巻いて、 適当な幅に切込みを入れて、左右に振り分けるだけです。 簡単なのに、凝った編みこみパンのようにも見える!。。。でしょ?(笑) アイシングは粉糖とレモン汁でさっぱりと仕上げました♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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