鉄板カツ!
ヘレン曰く「と○かつ一丁の割引券が2枚あるよ。有効期限が今月末だけど。」それは大変。今日明日のうちに使わなければ勿体ない。(業者の思う壺!) 昼ご飯は市内のトンカツ専門ファミレス「ト○カツ一丁」に決定。 店は県道21号線(旧262号線)沿いにある。駐車場に車を止めると、新メニューの看板が出ていた。「鉄板焼きカツランチ890円」。これだ! 店内にはいると、土曜日の昼時ということもあってかぼぼ満席。幸い、二人分の席があって待つことなく座れた。 この店は以前に比べて客が少なくなっている。開店当時は値段も安く、カツも大きかった。年々カツは小さくなり、値段はジリジリ上がる。当然だろう。 値段を下げるのもカツを大きくするのも採算を悪化させるという判断で今度の新メニューを考えたのだろう。それにしても、ランチで890円は安くはない。割引券のお陰で790円だから許す。 席に着くなり「鉄板焼きカツランチ2つ!」待つことしばし。 運ばれてきた料理を見ると、前からあったチキンカツと似たような造り。 熱した楕円形の鉄皿にぶつ切りのキャベツがしかれ、その上にトンカツが載っている。ウェイターが「オリジナルソースをおかけします。飛び散りますからナプキンでブロックしてください。」 ソースを掛けてもらうと鉄皿の熱ではじけてバチバチジューとおいしそうな音。香りも良い。小皿に卵が入っていて、高熱で半熟になっている。それにみそ汁と、漬け物がついている。カメラを持ってくれば良かった。 ソースはみそ味。少し焦げたところが香ばしくなかなかおいしい。問題は、以前のランチタイムのロースカツより値段が高いのに大きさが小さくなったことだ。その点がちょっと不満。 以前同様ご飯とみそ汁、キャベツはお代わり無料だとのこと。そうはいっても、カツが小さくてお代わりはできないだろう!と思いつつ、ご飯とみそ汁をお代わりしてしまった(^_^);