なつかし～・・お芋ちゃん！

　　昨夜、またもや 　　「明日は雪が降る」という情報 　　朝、 　　晴れてますけど？？ 　　ウチの方はほんとに、雪や雨が降らないんだよね・・・ 　　娘、がっかり・・・ 　　 　　地球温暖化、君たちがしっかりしないと雪、見られないよ・・（ちがう？？） 　　さて、昨日は娘がお友達のうちに遊びに行ったんだけど、 　　前日に旦那様の母の誕生日会で作ったティラミスを持たせ、 　　娘は「干し芋」をもらって帰ってきた～ 　　私、芋類好きなのよん♪ 　　芋羊かん（特に舟和の！）やスイートポテト（松蔵・・・ワッフルも美味！）や 　　大学芋、てんぷらは芋がないと！ってくらい大好き！ 　　 　　で、ご飯前だったけど、ちょっとかじったら・・ 　　ウマー！！！でした。 　　いいよね、素朴な味で・・・ 　　干し柿はあまり好きじゃないけど 　　芋、いいです 　　そうそう、 　　昨日の夜は 　　芋焼酎も飲んだんだった・・・ 　　芋姉ちゃん（芋おばさん？）といわれても 　　 　　芋、大好きなのです。ハイ。 　 　　 　　おまけ・・・ 　　ティラミスは、残っていたカステラをコーヒーシロップ（インスタントコーヒー 　　 　　を濃い目に作って砂糖適宜と洋酒をいれたもの）に浸して、 　　 　　マスカルポーネチーズ100ｇをよく混ぜて、卵黄２個と砂糖５０グラムを入れてさらに混ぜる。 　　 　　生クリーム２００ＣＣは泡立てておいて、それにつくっておいたチーズのクリームを 　　入れてまぜ、容器にカステラ・クリーム・カステラ・クリームの順にいれて 　　冷蔵庫で冷やして、食べる前にココアを茶漉しで降りかけてできあがり～ 　　という簡単さ・・・・ 　　ぜひ、おためしください。 　　画像がないって？？ 　　 　　撮る前にたべちゃったんで・・・ははは・・・