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June 17, 2008
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：北信州のこと(*^。^*)
 6月に入り・・・長野北部の旬は「根曲がり竹」  コリコリしてておいしーよー。 根曲がり竹 and サバ缶と玉ねぎでお味噌汁  おいし～よ～～   ちょっと煮る時間が足りなくて 薄味になってしまい・・・  この週末はリベンジだ！！ おいしく作るぞぉ～  このあたりで”タケノコ”といえばこの細い「根曲がり竹」。 スーパーにはサバ缶が箱で積んであるの。 確か、この時期はサバ缶の消費量が日本一だったような。 「根曲がり竹のお味噌汁」サバ缶入り、は郷土の味なのだ  ロールペーパーをたくさんもらったんです。かわいく居間で使えたらいいな～！ これなら叶えてくれそう！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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