カテゴリ:お取り寄せ情報など
今回は、「のん気な木曜市」さんの3000円の鮮魚セットを取り寄せてみました。
▼届いたので、いきなりフタを空けてみましょ。ドキドキ。 ここのお店は、イタリア料理屋さんにも卸しているんだそうです。 氷に直接触れないようにして梱包されています。 当方は家族が5人なので、「比較的相場の安いお魚を多めに」 とリクエスト。快く聞いて下さいました。 中を空けてみましょう。どれどれ。 ▼こんな感じでした。 鮮度がとても良いのが嬉しいです。ハラワタもしっかりアラ汁に出来そう。 ホウボウを下ろしてみた所、身がまだプリっとしています。 写真がヘタクソで恐縮ですがアジの目がキラリと澄んでいて ▼海の香りがしました。魚臭さがまったくありません。 今日はこれからホウボウとイカの刺身、アジはタタキか酢ジメ、 アラ・ワタと豆腐・有機大根でアラ汁に、エボダイは干物か煮魚にする予定だす。 ▼店舗URLはコレ おすすめでござる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.07.26 09:04:02
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