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いよいよ明日から9月ですね。
夏の灼熱地獄の食事作りから開放されつつあり ちょっとホッとしています。 さて、昨日の続きなんですが 『旬の野菜と自然卵セット』の気になっていた卵を開けてみました。 これぢゃ▼ 見た目はさほど変わらないようです。 (使っているモニタにより色は多少違うかも知れません。) 殻は薄茶色で厚め、ザラザラした感じでした。 白身がこんもりと盛り上がって美味しそうです。 (ちょいとワルノリして、何かをマネてお皿に開けた黄身を箸でつまんでみましたが・・ それとは違うようです。普通に崩れました。 ゴメンナサーイ!) 卵かけゴハンにして頂いてみました。 味が普通の物よりちょっと濃いかな? 玄米ゴハンにも合います。美味しいです。 では『自然卵』とは何だろう?と思い、調べてみました。 鶏さんを放し飼いにして産まれた卵のことで それ自体は有精卵だということらしいです。 ・・てことは、暖めたらヒナが孵ったのでしょうか。 うわっ夏休みの自由研究にも向いていたか! 今日は8月31日・・時すでに遅し。まいっか! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.08.31 22:20:07
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