カテゴリ:お取り寄せ情報など
何だか相当こっち(関東)は暑かった今日ですが・・
午前到着便のウハウハセットが遅れていたようなので ヤマトさんに電話をした所、どうやら午後の2便に入っている ようだとの連絡を頂きました。 そして、15時過ぎに到着ー!! 中身は氷が少し解けかかっていたけどお魚はピンピンしてました。 一安心です。 今はいつもの魚えーっセットは禁漁期間中なので 今回から解禁日まではウハウハ魚えーっ!セット この商品について魚かつさんに問い合わせをしてみた所 東京などのプロの料理人さんにも発送している商品だそうです。 (それに店長さんの目利きの品が入る時もあるようです) プロが使う素材を4千円に満たない金額で購入することが 出来るということになるようで、ますます気になってきました。 内容はと言えば、毎回水揚げ次第で変わるとのことです。 魚種や大きさなどもその時により変わるみたいですが、内容はちゃんと バランスを取って下さっているようで安心してお任せしています。 ・・てことで、届きましたのでドキドキしながら開けちゃいます。 今回の画像はあくまでも参考例として解釈して下さいね!
車エビはまだ足が動いていました。一本千円近くしそうな気がしますが・・ それとびっくりしたのは、ノドクロの大きいサイズ(23cm位です)。 これは、魚かつさんで単品販売のノドクロと同じサイズの物のようです。 (送料込みで一匹2990円にて販売されています) それが二匹も! ヘダイは黒鯛に似ていますが、もう少し色が薄くて体高がありました。 エラ蓋に〆られた跡がありました。さりげなく、嬉しいお気遣いです。 トラハゼは大型のキス位の長さで、意外にたっぷりして食べでがありそうです。 アラも初めてなので、楽しみです。 シイラは、値段的に安い物だとメモに書いてありましたが 食べ盛りの多い我が家にはこのボリュームはありがたかったです。 詳しいことは分かりませんが 計算したら価格の倍以上の物が入ってるような気がします。 こんなに頂いちゃっていいんでしょうか? ・・ってことで 今回の感想:買って良かった、おっかさん。 ![]() ![]() 今日のセットは、 この鮮度!体感してください【ウハウハ】魚えーっセットでした! 明日はこのシイラと車エビで美味しい物が出来ないか、やってみます! ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.09.20 22:23:06
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