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Feb 10, 2010
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カテゴリ:家のこと
あ、もう!

日記が2回も消えてしまった(涙)

今日は朝から仕事が忙しく、お昼休みも仕事をし、午後の会議資料を作成。

会議が終わった後、体調もあまりよくなかったので、今日は定時で帰宅しました。

やっぱり定時っていいですね。

18時前には自宅に戻れます。


帰宅し、ご飯の支度をしながら、HBにパンの材料を投入。

HBでこねてもらっている間、食事の支度。

食事の後片付けの間、発酵をし、パンに織り込むココアシートを作成。

先ほど焼きあがりました。

大好きなショコラブレッド。
20100210233003.jpg

手作りなので、形は悪いのはご愛嬌で。

どうしても味見がしたく、、太るモトだとわかっているけど、

今少し味見しました。

美味しい!!

明日の朝はコーヒーにショコラブレッドで朝ごはん決まりです。

もっともっと、上手に作れるよう、練習しなきゃ~~。

先日、お菓子とパンの道具をこちらで購入
Majimayaさん

梱包も丁寧ですごく対応がよかったです。

実はまだ欲しいものがあり、、追加で購入しようか迷っています。

すっかりお菓子、パン作りにはまっています。



明日は世の中は休日ですが、、私たち夫婦は仕事です(涙)

息子は部活で試合なので、朝早く弁当を作らなきゃ。

今日はそろそろ寝ます。

ではおやすみなさい。







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Last updated  Feb 10, 2010 11:38:57 PM
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Re:ショコラブレッドを焼きました(02/10)   ホットビママ さん
おいしそうですねー。
キャプさんのご家族は本当に幸せですよ。
 でも、仕事で忙しい分、家族においしいものを食べてもらうのは大切なことかも。私も「おかあさんの○○が食べたい。」と言ってもらたいなー。
 キャプさんの影響で1年ぐらい前にホームベーカリーを買ったんですよ。子供が小さくて外出できなくても楽しみたくて。でももっぱらミックス粉で作る食パンばかりです。
 ショコラブレッドやウィンナーパン作ったら喜びそうだなあ。ベーカリーで買うとうちは家族が多いので結構なお値段です。大量のウィンナーパンを見たら子供も大喜びだろうなあ。
 忙しい分、便利な家電があると生活は充実しますね。次はオーブンが欲しいです。調理に手間がかからないのは最高ですね。 (Feb 13, 2010 10:38:13 AM)

Re[1]:ショコラブレッドを焼きました(02/10)   キャプ1999 さん
ホットビママさん
>こんにちわ。お仕事はどうですか?
来月は年度末だから忙しいんじゃないでしょうか?
3人のお子様を育てながら(それも年齢が近い)
頑張ているので、エライなって思います。
私は子供たちが大きくなり今はすごくラクなので、
時間が出来た分、お菓子作りやパン作りにはまっています。
私は小学生ぐらいから母がパートにいっていたのですが、この母、今思うとかなりグータラさんでした(笑)仕事いっているから、弁当作らないとか、仕事いって疲れているから出前とったり、、
母は器用じゃないので仕方ないんですけど、
そんな母を見て育った私は仕事を理由で何もしないのはイヤだったんです。
ま、あと、以前日記に書いたのですが、食育って本当大事だなって。
ちゃんとした味覚を付けて欲しいと思っているので。
小さいうちから、ママが作った手作りの料理は本当に重要だと思います。
ホームベーカリー購入したんですね(笑)
私の影響なんて、、すごく嬉しいです。
私も最初はミックス粉を使っていたけど、思ったより高いし、旦那さんは嫌がって食べないので、
ブログのリンクさんのレシピを参考にいつも作っています。リンクさんのレシピはすごく簡単でオススメですよ。
リンクさんのミルク工房さんを是非参考にして下さい。とても素敵なブログです。
そうそう、パン屋さんでパン買うと結構な金額になりますよね。
一人分だといいけど、4人ぐらいになると家で作る方がいいかも。
オーブンは本当にオススメ!
お互い忙しいから、絶対いいですよ。
調理の手間が省けて、時間短縮になります。
私もオーブン購入してから、料理するのがラク&楽しく、そして時間短縮で助かっています!
(Feb 13, 2010 12:10:21 PM)


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