バー　JEDI

買出しやら、予約やら・・・

魚類は直近でモノみて仕入れだな

んで、今日は肉類を予約＆購入

京都産の鴨（合鴨だけどね）、牛タン、牛ほほ、フア、ホルモン、etc

今日、買ったヤツは漬け込みの～、煮込み～の～


ふむ。。。。赤字確定フラグな（笑）


評議会の開催日はまた後日書き込みます。