美味しいお酒-人生のささやかな楽しみ

「PALE ALE Bitter&Sweet」は岩手県の銀河高原ビールが作る上面発酵ビール。
濁りのある琥珀色でモルトの膨らみのある香りが鼻腔をくすぐります。
程良い苦味に麦の甘みが絡み合い旨味あふれる英国風ビールなので
冷やさず常温で存分に味わいました。

「Precious White 白ビール」も同じく銀河高原ビールが作るビール。
白とくれば定番の小麦モルト使用で淡いレモン色のスッキリ切れウマ仕様です。
ビール酵母を残しているので香ばしくふくらみのある濃厚な芳香が秀逸。