知識✖︎発想＝”０”　知識✖︎発想✖︎”考動”＝”∞” さぁ”考動”しよう

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仕事大好き34歳二児の父です⭐️

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社会人歴13年目の私ですが、
今の職場に勤務する前は、
飲食店で5店舗のマネージャー兼店長をしておりました。

そんな経験もあり、
本日の内容は、
若手スタッフを
三流→二流→一流へと導く育成方法をお話しします。
ちなみに育成とは正解がないですので、
ご参考までにご一読ください

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例えば飲食店スタッフに
『あそこのテーブルのお客様を見てて（フォローして）』
と仕事を与えたとします。


三流スタッフは
・・・ただ見ているだけ、呼ばれたら対応する。

二流スタッフは
・・・呼ばれる前に対応、お客様が欲しているものをさがす。

一流スタッフは
・・・二流スタッフの行動＋お客様の飲み物・注文した食べ物・
　　　お客様の洋服・誰と来ていてどんな空気感かを考察し、
　　　様々な仮説を立て行動する。


そこのテーブルにお客様がいる事象は変わらないですが、
スタッフたった一人の対応・行動で、
お客様が永遠のリピート客になったりするのです。

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これは実際に私が経験してきたお話しです。

稀に、最初から一流気質のスタッフもおりましたが、
私含め多くの人間が三流からのスタートです。


最後になりますが、
一流のビジネスマンになるためには、
『仮説・行動』を”自発的”に繰り返すのみです。

さぁ”考動”しよう

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