「かきもち」!! in 天川村【2003年 11月29~30日】村岡おじさんと我が娘とで、奈良県天川村洞川(どろがわ)温泉 まで、探検に出かけました。 ここは、おっちゃん若かりし20歳代の頃、大峰山への登山基地 としてよく利用していたところで、とっても懐かしかったなぁ。 その当時は、たいしたキャンプ場もなく、そこら辺の河原で野宿 して山に向かったものでしたが、今は、ずいぶん整備されてますね ぇ。でも、くるおしいほどの「ひなびた」ムードが最高! 多分、 皆さんも、一度来たら決して忘れられない(でも二度目に行くのは、 少しためらいが、、、の)ようなスポットだと思います。とにかく 単なる旅行気分で行くような所ではない。 今回の目的は、 ◎自然塾のキャンプ地としての下見 ◎銘水「ゴロゴロ水」の現在の状況を確認と銘水豆腐の味見 ……自然塾で「豆腐キャンプ」を目指してます! ◎川遊びのポイント、、、手長エビとかが見つかるか? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ そして、最大の探検目的は、 ◎「かきもちの作り方レシピ」をゲット! どろがわ温泉の「かきもち」は、前にNHKテレビで紹介されたこと があり、いつか自然塾でも「かき餅」を作ってみたい!と思っていたの です。 そこで、先日、堺の金物屋さんで「かき餅切り用のカンナ」を入手。 いろいろと話しを伺ったが、所詮、餅は餅屋で、肝心なことはわからな い。やっぱり、行くしかない、、、そう思い立ったら、頭の中はモチだ らけ。といっても、九州放浪旅同様、どろがわ温泉に知り合いがいるわ けでもない。それでも行ってしまうのが自然塾のおっちゃんなのでた。 まぁ~、世の中不思議なもんで、これが、出会えてしまうのですよね。 九州のことがあったので、おっちゃんはいたって強気でした。 とりあえず、洞川に着き、村岡おじさんは「観光案内所」へ、おっちゃ んは「ガソリンスタンド」で情報収集。 すると、ガソリンスタンドのお姉さんが、実に詳しく教えてくれた! 意外にもそこは、旅館だった。いきおい、押しかけ、出てきたのは 70過ぎくらいのバーさまだったぁ~。 曰く、 「にーさん、あんたらなんかにできるものか~。」 「そんな企業秘密を教えられるものかぁ~!」 と、さんざん悪態をつかれながらも、自然塾の話しをしているうちに、 バーさま、何か感じる所があったのか、 「う~、今、コーヒーでも入れてやるから、ここで待ってな。」 というわけで、コーヒーをごちそうになりながら、それから、それか ら、延々と「かき餅」話が続いていったのでござります、、、 「こんなことはだれにもおしえないのじゃけどな!」と何度も何度も 念入りに繰り返されながら、実にこと細かくお教え下さった! こうなると、もうやるしかない! 念願の「古代米のかき餅」を作 るぞ~!!! |