2006/10/30(月)16:00
爆笑発言^^
今日、旦那と爆笑したヒヨリの発言。
お買い物に行く途中の車内で急にヒヨリが
『ひよちゃん、ミカンがすき~ぃ』
とそこまではいいのですが、その後の言葉。
『あと、肉汁もすき~ぃ』
・・・・。
Why??
旦那と爆笑。
私が改めて
『肉汁が好きなの~?? 肉汁ってなぁに??』
と聞いてみると
どうやら先日、夕食に作った『芋煮』のことだったらしい。
山形県でしたっけ??名物の。。。
里芋とお肉を入れて煮たお汁。
急に『肉汁が好き』だなんて言う物だから
まったく笑ってしまいました・・・。
ちなみに。。芋煮、楽天にもありました。
私は母に聞いて適当に作りました。
里芋は皮を剥いて水でよく洗ってぬめりをとる。
お鍋にだし汁、里芋、長ネギ、しめじを入れて煮る。
里芋が柔らかくなったら牛肉を入れて、アクをとり
醤油で調味して完成~♪