ベリーとは

　今年はタチアオイやムクゲなど、アオイ科の花が元気がないなと思いながら、自分が何度も見ている花の撮影を怠ってしまった。　６月中旬以降、ネタがないと苦労していたのだが、考えてみれば何年も継続して見に来てくださる方以外では、ここに来て初めて見る花というものもないわけではないのだろう。　私にとっては再掲、再々掲になる場合でも、もう一度気合いを入れて解説をしていこう。 　今日の１枚は数日前に街角で見かけたラズベリー（6/27撮影）。　ラズベリーはバラ科キイチゴ属の総称で、主に栽培されるラズベリーには、レッドラズベリー、ブラックラズベリー、ブラックベリーの３種類があるという。　キイチゴと聞くと、私は黄イチゴを想像していたのだが、じつは木になる木イチゴだという。　この実は、赤い実はまだ固く、黒く熟した実がぷりぷりと柔らかい。　するとこれは真っ赤な実のなるレッドラズベリーではない。　ところが、黒く熟すのはブラックラズベリーとブラックベリーの２種類があるという。私はいまだにこの両者の見分けがつかないのだが、とりあえずこの実はブラックラズベリーとさせていただこう。 　ラズベリーは生で食べるよりも、ジャムにしてお菓子などに使われることが多いという。　辛党の私はスウィートのことには疎いが、ブルーベリーやラズベリーなどのベリー類はお菓子の素材として人気が高いようだ。　しかし、ラズベリーはバラ科、ブルーベリーはツツジ科と、植物的にはまったくの別物だ。　なんでベリー類っていうんだろう？　「ベリー(berry) は、イチゴ（ストロベリー）、ブルーベリー、ラズベリー、セイヨウスグリ（グーズベリー）、ブラックベリー、クランベリーなど、多肉質の小果実の総称。日本語では漿果（しょうか）とも訳される。（Wikipedia）」ということだそうだ。　英語の場合、日本人の語感よりも「ベリー」の示す範囲が広いということのようだ。