じゅなのらくがきちょー

お天気のいい日曜日。。。




キッチンに残ってる２本のバナナをみて

急に昔よく作ったケーキを作りたくなりました(*＾艸＾)ｸﾞﾌﾌ♪

私がまだ１０代の頃に買ったお菓子の本に載ってたやつ。

【バナナとチョコチップ入りバターケーキ】





バターケーキと名のつく通り、バター１２０ｇ使用。

にな と はあちゃんは軽い乳アレルギーがあるので、

1/3量をバターにして

2/3量はいつも食べてる植物性１００％のマーガリンに変更。

美味しく出来上がるかちょっと心配だったけど

焼き色のついたてっぺんはカリカリ、中はしっとりで

と～っても美味しいカップケーキに焼きあがりましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*∪∀∪)ﾉﾟ.:｡+ﾟ











ケーキ大好きなパパとじゅなには特に大絶賛でしたっ d(≧∇≦o)ｲｴｰｲ♪







↑　あ…気づけば左手（＞Д＜）

















全部で９個。

お昼ご飯食べたあとだったけど

あっという間に完食～～～～っ＼(*^▽^*)／

今度はもっとたくさん焼いて実家にお届けしよぉ～っと♪

カップケーキ、ごちそ～さまでしたっ･*:.｡☆..｡.(＾人＾*)