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カテゴリ:食べ物
皆さん春菊って生で食べたことありますか?
私は今まで食べたことなかったのですが、クックパット毎日送られてくるメルマガに春菊の生のサラダのレシピがのってたんです。 しかも、ドレッシングがみかん(笑) (ここのメルマガ毎晩のおかず悩んだときにいいですよ) 半信半疑で作ってみました。 まずは、みかんドレッシング とっても簡単、生の春菊とキャベツとコーンにドレッシングをかけました! みかんという柑橘系がいいのか?春菊の青臭さがなくなりとってもおいしかったです 詳しいレシピはこちら みかんドレッシングで春菊サラダ by TORACO 是非一度お試しあれ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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春菊苦手です><。
コーヒー、アルコールが苦手な私は 食べ物の嗜好がオコチャマと言われていますので 春菊の苦味はちょっと・・・。 って思いますが 生だと案外苦くなかったり? それにみかんのドレッシング♪ いつもワンパターン料理の私には ちょっとうれしい情報★ (Dec 15, 2007 06:17:08 PM)
あ、これいいねぇ。
私春菊好きだけど、いつも鍋ものにしかいれてなかった。 今度トライしてみます♪ 私もたまにこのページ見に行きますよ。 作らないけど(作れないけど?) (Dec 15, 2007 09:39:27 PM)
たくさんキャベツを混ぜて、試してみて!
多分あの独特のにおいが消えるからだいじょうぶだよん。 食べられなかったら、パパにね(爆) みかんドレッシング簡単で、他の料理にもOKですよ。 是非作ってみてね♪ (Dec 18, 2007 06:20:38 PM)
他のサラダでもあいますよ。
意外なんですが、豆腐も・・・ほんとですよー! (Dec 18, 2007 06:22:40 PM) |