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2007/02/09(金)16:14

かく天 まる天

蒲鉾(6)

かく天 まる天 の違いって何ですかぁ~(*_*)長崎にはいろいろな蒲鉾(関東では薩摩揚げ)があります。その中にかく天、まる天と四角い蒲鉾と丸い蒲鉾があるのですが違いは形だけ・・。原材料は同じです。値段は格安で4枚入って98円でした。ほかの蒲鉾に比べてちょっと格安。朝食のおかづに、酒のつまみにあるいは煮物に入れたり、うどんに入れたり使い方は様々。とっても便利な食材です。 おそらく九州・山口あたりでは普通に食べられている蒲鉾と思われます。九州には まる天うどん というものがあって、まる天を乗せたうどんがあります(私は食べたことがない)。しかし、かく天うどん は聞いたことがありません。蒲鉾をうどんに乗せることもびっくりしたことですが、なぜ まる天うどん はあるのに かく天うどん ってのはないのでしょうか?そんなくだらないことを考えてしまったりもします。ちゃんぽんにスライスされて入っている蒲鉾は かく天 でしょうか?いつも、スーパーでかく天を買おうかまる天を買おうか迷ってます。 今日は四角い気分、今日は丸い気分なんて適当に買ってますけど。このふたつの使い分けが不明です。どなたか教えてください(+_+)。 長崎にはいろんな種類の蒲鉾があるので、長崎の蒲鉾を集めたページを作ろうと計画中。これから、積極的に蒲鉾が出てくるかもです。そう言えばうどんで思い出しましたが、長崎道のSAであったかい おそば を頼んだら、汁が透明でショックでした。 うどんの汁が透明なのはいいのですが(でも、関東は基本的に真っ黒)、そばは普通の醤油の汁にしてほしいな~(T_T)楽天!おいしいかまぼこ(さつま揚げ)お取り寄せランキングはコチラ>>  いつもありがとうございます。 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。クリックしていただけると励みになりますここをクリック!>>☆人気Blogランキング・九州のページ☆    便利・お得情報長崎県 宿泊 施設 検索 長崎空港・大村・諫早 長崎市内 離島(壱岐島・対馬・五島列島)  佐世保・平戸・ハウステンボス 雲仙・島原 楽天で予約すると格安料金で泊まれます。 長崎以外の地域はこちら 出産祝いのお返しに出産内祝い 命名札対応可能なお店って少ないですね。 命名札に対応しているギフトショップ一覧 楽天カードを作って2000ポイントをGETしよう。 長崎のおいしいもの~じげもん~TOPページへ  

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