[日本酒]の記事一覧 | じゅずじの酒ブログ

【福祝秋あがり】

福祝辛口純米秋あがり日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：70％アルコール分：16度藤平酒造千葉県君津市今宵はオレのおごりでロースとんかつ・・・　味読みはこちら

2026年10月08日

【美丈夫秋酒】

美丈夫吟醸秋酒日本酒原材料名：米、米麹、醸造アルコール精米歩合：55％アルコール分：15％濱川商店高知県田野町タマには秋刀魚・・・　味読みはこちら

2026年10月06日

【風の森】

風の森雄町 807日本酒原材料名：米、米麹原料米：岡山県産雄町100％使用精米歩合：80％アルコール分：16度油長酒造奈良県御所市今宵はばば様の嘆きを聞きながら水タコとカツオの刺身・・・　味読みはこちら

2026年10月04日

【天明秋あがり】

天明秋あがり生純吟清酒原材料名：米、米麹精米歩合：50％アルコール分：15度曙酒造福島県会津坂下町今宵は秋茄子の紫蘇巻きと・・・　味読みはこちら

2026年09月29日

【手取川 × 攻殻機動隊】

手取川純米大吟醸 × 攻殻機動隊 THE GHOST IN THE SHELL日本酒原材料名：米、米麹原料米：百万石乃白100％精米歩合：50％アルコール分：13％吉田酒造店石川県白山市今宵はお刺身MIXで・・・　味読みはこちら

2026年09月27日

【高千代 KOHRYU】

高千代 KOHRYU 無濾過生原酒日本酒原材料名：米、米麹、醸造アルコールアルコール分：18度高千代酒造新潟県南魚沼市休みのループが続いてほしい！今宵は8番出口を鑑賞しながら・・・　味読みはこちら

2026年09月25日

【杜來ツキノワグマラベル】

杜來純米吟醸 HanaSayaka 白麹ツキノワグマラベル日本酒原材料名：米、米麹原料米：青森県産華さやか100％精米歩合：60％アルコール分：14度六花酒造青森県弘前市高齢者は行動が狭まるらしいから、気を付けながら・・・　味読みはこちら

2026年09月23日

【亀の海夕やけ小やけ】

亀の海夕やけ小やけ純米吟醸日本酒原材料名：米、米麹使用米：山田錦100％使用精米歩合：59％アルコール分：16度土屋酒造店長野県佐久市茜空が恋しくて・・・　味読みはこちら

2026年09月20日

【加賀鳶冷やおろし】

加賀鳶純米吟醸冷やおろし清酒原材料名：米、米麹精米歩合：60％アルコール分：16度福光屋石川県金沢市口元はすっかり秋模様・・・　味読みはこちら

2026年09月17日

【丑三つ迄】

丑三つ迄六号生酛特別純米日本酒原材料名：米、米麹使用米：秋田酒こまち100％精米歩合：麹米60％、掛米60％アルコール分：16度秋田酒類秋田県秋田市丑三つ時まで飲み続けてしまうお酒、ですって・・・　味読みはこちら

2026年09月15日

【蒼天伝】

蒼天伝特別本醸造日本酒原材料名：米、米麹、醸造アルコール精米歩合：60％アルコール分：15度男山本店宮城県気仙沼市はまなす海洋館での夕飯備忘録、フカヒレをグレードアップして・・・　味読みはこちら

2026年09月14日

【鼎心】

酒也鼎心純米吟醸無ろ過原酒清酒原材料名：米、米麹原料米：宮城県産酒造好適米「蔵の華」100％使用精米歩合：50％アルコール分：17度男山本店宮城県気仙沼市気仙沼でご縁があったお酒・・・　味読みはこちら

2026年09月12日

【鳥海山～限定にごり～】

鳥海山～限定にごり～純米大吟醸無濾過生原酒48日本酒原材料名：米、米麹原料米：天寿酒米研究会契約栽培米秋田酒こまち100％精米歩合：48％アルコール分：15度天寿酒造秋田県由利本荘市栓が勢いよくはぜました～・・・　味読みはこちら

2026年09月10日

【おまち売りの少女】

竹の園おまち売りの少女純米吟醸日本酒原材料名：米、米麹原料米：雄町100％精米歩合：55％アルコール分：15％矢野酒造佐賀県鹿島市今宵はチンしてそっと置かれたいがメンチと共に・・・　味読みはこちら

2026年09月07日

【不動マル醇】

不動純米吟醸マル醇原酒生詰日本酒原材料名：米、米麹原料米：秋田県産酒こまち100％使用精米歩合：55％アルコール分：16度鍋店千葉県成田市今宵はうなぎのかば焼き、デザートには嶽きみで・・・　味読みはこちら

2026年09月02日

【甲子 LODESTAR】

甲子 LODESTAR清酒原材料名：米、米麹精米歩合：58％アルコール分：14度飯沼本家千葉県酒々井町今宵は柔らかな馬刺しを肴に・・・　味読みはこちら

2026年08月30日

【ゆきの美人超辛スパークリング】

ゆきの美人純米吟醸超辛スパークリングアンリミテッド生酒日本酒原材料名：米、米麹原料米：兵庫県産山田錦100％使用精米歩合：55％アルコール分：14度秋田醸造秋田県秋田市開栓注意、なかなか唇をふれさせてくれない・・・　味読みはこちら

2026年08月28日

【手取川×攻殻機動隊】

手取川純米大吟醸 × 攻殻機動隊 THE GHOST IN THE SHELL日本酒原材料名：米、米麹原料米：百万石乃白100％精米歩合：50％アルコール分：13％吉田酒造店石川県白山市もちろんジャケ買い・・・　味読みはこちら

2026年08月26日

【水鳥記夏酒】

水鳥記特別純米酒夏酒日本酒原材料名：米、米麹アルコール分：13度角星宮城県気仙沼市真夏のミズ補給に、ミズの水物で水鳥記・・・　味読みはこちら

2026年08月22日

【まるかおおやま Yoshi】

大山まるかおおやま Yoshi あらごし生詰無濾過原酒日本酒原材料名：米、米麹アルコール分：13度加藤嘉八郎酒造山形県鶴岡市今宵はイカのなめろうをアテに・・・　味読みはこちら

2026年08月18日

【小番】

杜氏小番特別本醸造清酒原材料名：米、米麹、醸造アルコール原料米：秋田県産美山錦100％精米歩合：53％アルコール分：15度佐藤酒造店秋田県由利本荘市旅の片づけに大忙しのばば様が用意してくれたのは・・・　味読みはこちら

2026年08月15日

【天の戸カエル】

天の戸カエル純米吟醸扁平精米あきたこまち日本酒原材料名：米、米麹原料米：秋田県産あきたこまちR精米歩合：60%扁平精米アルコール分：15度浅舞酒造秋田県横手市お盆休みを前にして、今宵はカエル・・・　味読みはこちら

2026年08月10日

【マル飛限定夏生】

飛良泉山廃純米マル飛限定夏生日本酒原材料名：米、米麹原料米：秋田県美郷錦100％使用精米歩合：60%アルコール分：14度飛良泉本舗秋田県にかほ市真夏のナマナマはとても涼し気で・・・　味読みはこちら

2026年08月09日

【まんさくの花 Summer Snowman】

純米吟醸まんさくの花 Summer Snowman日本酒原材料名：米、米麹原料米：秋田酒こまち84％／山田錦16％精米歩合：50％アルコール分：16度日の丸醸造秋田県横手市今宵は肉厚の子持ちカレイの煮付けで・・・　味読みはこちら

2026年08月05日

【美酒の設計】

雪の茅舎美酒の設計純米吟醸生酒日本酒原材料名：米、米麹原料米：兵庫県産山田錦精米歩合：55%アルコール分：15.9%齋彌酒造店秋田県由利本荘市由利本荘市の鮨駒で美味しい備忘録・・・　味読みはこちら

2026年08月04日

【龍勢夏の予感】

龍勢 Lab. Works. 夏の予感 Sour Crystal日本酒原材料名：米、米麹使用米：広島産萌えいぶき100％使用精米歩合：60％アルコール分：14度藤井酒造広島県竹原市澄み切った旨さ・・・　味読みはこちら

2026年08月03日

【出羽桜バリ辛】

出羽桜純米吟醸バリ辛日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：55％アルコール分：20度出羽桜酒造山形県天童市キレッキレなロックはアメコミ風のジャケットがお気に入り・・・　味読みはこちら

2026年08月02日

【菅久商店限定品飛良泉山廃純米酒】

飛良泉山廃純米酒二十七代目限定醸造袋吊り火入れ日本酒原材料名：米、米麹原料米：秋田県産美山錦74％使用、秋田県産秋田酒こまち26％使用精米歩合：麹米50％、掛米60％アルコール分：15度飛良泉本舗秋田県にかほ市秋田駅近くの菅久商店で仕入れてきました。旨みがこなれてる気がします・・・　味読みはこちら

2026年07月30日

【墨廼江 600K】

墨廼江 600K 大吟醸日本酒原材料名：米、米麹、醸造アルコール使用米：兵庫県特A地区産山田錦100％精米歩合：40％アルコール分：17度墨廼江酒造宮城県石巻市西千葉の寿司栄で美味しい備忘録前編・・・　味読みはこちら

2026年07月29日

【七田夏純】

七田夏純日本酒原材料名：米、米麹使用米：出羽燦々100％精米歩合：60％アルコール分：14度天山酒造佐賀県小城市夏バテ気味にスタミナ焼き・・・　味読みはこちら

2026年07月28日

【山本和韻】

山本和韻純米吟醸清酒原材料名：米、米麹精米歩合：55％アルコール分：14度山本酒造店秋田県八峰町疲労回復に馬刺しと共に・・・　味読みはこちら

2026年07月26日

【手取川夏純米】

手取川夏純米辛口清酒原材料名：米、米麹精米歩合：60％アルコール分：14％吉田酒造店石川県白山市一雨欲しい夏の涼みに・・・　味読みはこちら

2026年07月23日

【鳥海山爽快辛口】

鳥海山爽快辛口純米吟醸日本酒原材料名：米、米麹使用原料米：天寿酒米研究会産秋田酒こまち精米歩合：55％アルコール分：14度天寿酒造秋田県由利本荘市秋田は由利本荘市の鮨駒で、美味しい備忘録・・・　味読みはこちら

2026年07月22日

【巻機涼】

巻機涼無濾過生酒日本酒原材料名：米、米麹アルコール分：14度高千代酒造新潟県南魚沼市サッカーが終わって寝不足解消かと思いきや、熱帯夜・・・　味読みはこちら

2026年07月21日

【満寿泉】

満寿泉純米清酒原材料名：米、米麹精米歩合：58%アルコール分：15度桝田酒造店富山県富山市三週連続のお寿司のお供は満寿泉で・・・　味読みはこちら

2026年07月19日

【大阪万博コラボ酒】

大阪万博コラボ酒 EXPO 2025 VI【Study / 大阪関西国際芸術祭】純米大吟醸日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：50％アルコール分：15度新澤醸造店宮城県大崎市今更ですが・・・　味読みはこちら

2026年07月17日

【新政エクリュ】

新政 Colors 純米生成日本酒原材料名：米、米麹原料米：酒こまち精米歩合：麹米55%、掛米60%アルコール分：13度新政酒造秋田県秋田市秋田旅、美酒王国秋田サケナビでの備忘録・・・　味読みはこちら

2026年07月15日

【南部美人 Breezy】

南部美人 Breezy ～微風～日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：55％アルコール分：14％南部美人岩手県二戸市オレにできる夏対策！スタミナ料理をツマミに夏酒あるのみ・・・　味読みはこちら

2026年07月14日

【黒牛雄町】

黒牛純米吟醸雄町生原酒清酒原材料名：米、米麹使用米：雄町100％精米歩合：50％アルコール分：17.5度名手酒造店和歌山県海南市今宵は牛肉じゃなくて鯨肉で夏バテ防止・・・　味読みはこちら

2026年07月12日

【春鹿超辛口】

春鹿超辛口純米酒日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：60％アルコール分：15度今西清兵衛商店奈良県奈良市今日は真夏日に耐えて偲んで、キリっとした究極の辛口・・・　味読みはこちら

2026年07月09日

【山本ピュアブラック】

山本ピュアブラック純米吟醸生原酒日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：麹米50％、掛米55％アルコール分：15度山本酒造店秋田県八峰町週末の秋田旅の名残で・・・　味読みはこちら

2026年07月07日

【栄光冨士七星】

栄光冨士純米大吟醸七星無濾過生原酒清酒原材料名：米、米麹使用米：出羽の里100％精米歩合：50％アルコール分：15.8度冨士酒造山形県鶴岡市今宵はデザート代わりに初物のとうもろこしで・・・　味読みはこちら

2026年07月02日

【恋の川】

純米恋の川猫ラベル日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：60％アルコール分：15度鯉川酒造山形県庄内町ついついにやけちゃう鯉川の恋の川！大好きな焼ホタテと共に・・・　味読みはこちら

2026年06月28日

【風の森夏の夜空】

風の森 ALPHA1 夏の夜空 2026日本酒原材料名：米、米麹契約栽培米：奈良県産秋津穂100％使用精米歩合：70％アルコール分：11度油長酒造奈良県御所市サッカーワールドカップの予選突破祝いに・・・　味読みはこちら

2026年06月26日

【豊盃夏ブルー】

豊盃純米吟醸夏ブルー日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：55％アルコール分：15度三浦酒造青森県弘前市今宵はほうれん草と人参を詰めたイカの煮つけを肴に・・・　味読みはこちら

2026年06月24日

【酔仙】

酔仙特別純米生貯蔵酒日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：60％アルコール分：14度酔仙酒造岩手県陸前高田市大船渡の夜、成功丸での振り返り・・・　味読みはこちら

2026年06月23日

【龍泉八重桜】

龍泉八重桜純米大吟醸日本酒原材料名：米、米麹精米歩合：50％アルコール分：15度泉金酒造岩手県岩泉町今夜のばば様チャレンジは油揚げ餃子・・・　味読みはこちら

2026年06月22日

【浜千鳥】

浜千鳥本醸造生貯蔵酒清酒原材料名：米、米麹、醸造アルコール精米歩合：麹米55％、掛米60％アルコール分：15度浜千鳥岩手県釜石市大船渡の夜の思い出・・・　味読みはこちら

2026年06月19日

【常山 -GENTATSU-】

常山純米吟醸玄達 -GENTATSU-日本酒原材料名：米、米麹原料米：福井県産五百万石100％精米歩合：麹米50％、掛米60％アルコール分：15度常山酒造福井県福井市年金支給額が上がっても結局は酒代に消えるだけ・・・　味読みはこちら

2026年06月17日

【八仙夏吟醸】

陸奥八仙夏吟醸日本酒原材料名：米、米麹、醸造アルコール精米歩合：麹米55％、掛米60％アルコール分：14度八戸酒造青森県八戸市久々の緊急地震速報に驚きながら平常心で・・・　味読みはこちら

2026年06月16日

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