【Let's harmonize.】

毎年30日は餅つきです

　　２、３日前からもち米を水につけておきます

　　　　　　　　　　　　

　　かまどに火をおこしお湯を沸かしせいろにもち米を容れ蒸します（１時間くらい）

　　　　　　　　　　　　

　　蒸したもち米を臼にいれ練って米粒をつぶしすれから杵でペッタンペッタンと搗きます
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　搗きあがったら適当な大きさにちぎって丸めます

　　　　　　　　　　　　

今年は息子がつまみ食いしながら搗いてくれたので助かった。

　　私の村でも餅つきをするのは数件だけ（ほとんどの方がパン屋さんで搗いてもらいます）

　　　　　いつまで続けられるかな～。