ステーキ肉をおいしくする方法！ | 情報玉手箱

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お肉のおいしさを左右するのが、いかに肉から出る赤い汁を取り除くかだそうです。そこで、ステーキ肉をおいしくする方法で使用するものは、クッキングペーパーです。方法は、お肉をクッキングペーパーで包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かすだけです。これをするだけで、お肉の味がワンランクアップしますので、一度お試しあれ！

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Last updated 2006/01/24　12:20:55 AM
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