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「つけめん青葉」(吉祥寺)
吉祥寺のハモニカ横町に新しいラーメン屋が出来たのを見掛けたので、ラーメン食べてみました。 店長おすすめと書かれた「塩だれ つけめん」(780円)を頼みました。 鳥から取ったダシを濃いめに使ったスープで、つけめん用に塩分多めのピリ辛の味付けでした。 麺は太めの平麺で、しこしことしていて、ちょっとうどんぽい感じでした。 全体の感じとしては、鳥のダシで取った汁で食べるザルうどんといったところでしょうか。 土曜の午後1時頃に並ばずに席に付けたのですが、ラーメン待っている間に、8人くらいの行列が出来ていました。 まあ、味はそこそこでしたが、並んでまで食べるほどでもないし、もう行かないかな、とか思った1軒でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
おそらく青葉ではなく若葉ではないかと。
(2010.04.06 10:53:18)
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