Ｃｏｍｅ　Ｏｎ　ａ　Ｍｙ　Ｈｏｕｓｅ！！！

[I * Love * Sweets !!!] カテゴリの記事

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  かぼちゃとの戦いはつづく。

  せっかく茂った　かぼちゃ畑　が無駄にならないようにしつこく雌花を探してみました。今日はリビング農園でもらった園芸の本を持って実がなる雌花は、花の根元がぷっくり膨らんでいるという…お見つけた～ 花壇中に咲いているのが雄花で雌花はその中の、ごくわずかなものでした。改めて見ると、全く違います 人工的に受粉させるには、午前９時までに雄花の花粉を雌花につけなくてはとりあえず、分かりやすいように雌花のそばにヒモを結んで　しるしをつけてみました夕方。同じマンションのお母さんに会ったので『庭にかぼちゃが出来ててね・・・』と話していたら、後で電話がかかってきました。ソフトで学校に行ったら、園芸好きの先生がゴーヤを植えていたのでかぼちゃの交配について聞いてくれたとのこと。『あのね、同じ株の花から受粉させると　兄弟の子みたいになるから　違う株の花からやったほうが美味しくできるんだってよ』・・・・・・なるほど～聞いてくれたお母さんもすごいけどそんなことをとっさに答えられる先生もすごいですそういえば、長男が冬に持ち帰った大根は　みずみずしくて甘かった。。。貴重なアドバイスももらったことだし、うまいこと出来るとうれしいなぁ　　　　*****************************ついでに、だいぶ育ってきた枝豆も収穫してみました１人１さやあるかどうかそれでも　なかなか美味しい、初夏の味でした ************************今日のおやつはみぃちゃんオススメの『冷たくてもおいしい　今川焼　チョコレート』Ｂｙ．生協。冷凍庫から出してきて、レンジで約２０秒確かに冷たくておいしいぞココア生地の中にはチョコクリームが詰まっていて　長男と２人で大満足でした

  June 11, 2007

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  ソフトボールとロールケーキ。

  またもお寝坊の土曜日洗濯機をがつんがつん回して長男はそろばんへ～ダンナは「ちょっと会社へ行ってくる』とお出掛け今日はソフトの当番Ｄａｙ。２階に引越してこられたおうちのお母さんが『グローブ貸しちゃるよ～』とグローブとソフトボールまで貸してくれました買わなくてよかった～お礼に、簡単ロールケーキを作って持って行きました※これは切れ端ほんとにすぐ出来て、材料も簡単ダンナが珍しく「もいっこ食べていい」と食べてました庭に出ると、たくさんなったトマトが３つ、真っ赤に色づいていて、次男と早速収穫最初のトマトは子供たちに食べられそうだなこりゃ・・・(^_^;)ヾソフトへ出かける前に、あぃ☆ちゃんちからもらったジャガイモとたまねぎを使ってコロッケを作りました（上に乗ってるのは、素揚げのゴボウです。）１７時～１９時半までは、学校のグランドでソフトの練習次男はというと、お友達と２時間たっぷり走り回りうさぎが食べなくなるほど草を与えまくり暑かった天気は、日が陰ると同時に風が吹き荒れて寒かった～毎日出られている地区委員さんは、本当に大変だと思います。うちの地域では、子供が６年生になると地区委員が回ってくるのであと３年で・・・・・・うきゃぁ～

  June 9, 2007

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  みぃちゃんとお昼curry。

  久々にお昼に家に居れる日洗濯物の山はそのままに、みぃちゃんへ、即Ｍａｉｌ。『遊びに来ない』み『いくいくー』・・・と、いう訳で。最近めっきりご無沙汰だったみぃちゃんが、遊びに来てくれました。・・・”おみせやさん”以来じゃないなんだかんだと喋りながら、snowryは　この頃ずーっと食べたい病の『ふわふわ系チョコケーキ』を検索製作。みぃちゃんは、”おみせやさん”アンケートの集計”それから、微妙に残ったカレーを食べて（付け合せは、夕食の残りのコールスロー＆パプリカのマリネ）ちょうどよく冷えた、チョコムースＣａｋｅを食べて勝手に生えてきたかぼちゃ畑を見て『どれが雌花雄花(- -;)』と　見比べるも、判らず・・・・・・「急いで作ってきた～」と、手づくりのお土産もいただきましたこれってそんなにすぐ作れるもん？すげー早速ヒモをつけて、玄関に飾りましたみぃちゃん、今度は雑貨屋さん巡ろうね～　　　　　************************夕方。次男のお迎えに行って、長男が戻ってからあぃ☆ちゃんちに託児依頼１９時～、校区の中学校と、そのまた校区の２つの小学校の交流を図り、親睦を深めるという　『三校連絡会』なるものに参加して参りました。酒に弱いsnowryも、あちこち走りまわってくたびれたのか～。最初のビールがちょっと美味しく感じられましたお隣の席は、中学校の教務主任の先生「実は、４月まで３年間、ブラジルの日本人学校に赴任してたんです～」なんて　興味深いお話も聞けて、けっこう面白かったかも子供たちも　あぃ☆ちゃんごはんをおいしく戴き楽しかった様子平日の夜に、ほんとお世話になりましたm(_ _)mあぃ☆ちゃん　ありがと～

  June 7, 2007

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  食べっぱなし。

  今朝は、mizutama0229ちゃんへのオーダー『サンキャッチャー』を、 *mie*ちゃんへ納品”おみせやさん”でも即完売だったサンキャッチャー。太陽のパワーを取り込むことが出来る風水的によいということで、鳥居　ユミリさんの本でもおなじみです渡す際に、snowryも　見せてもらいました３本のそれぞれにピンク・ブルー・グリーンの石が付いていて、蜜蝋のローズ・キャンドルつき急いでお願いしたのに　mizutamaちゃん、どうもありがとうお礼にと、コート･ドール　＆　ホテルオークラのお菓子をいただいてしまいましたmizutamaちゃんは今、体調不良につきお菓子はのため、snowryが１人でもらってしまった。*mie*ちゃん、どうもありがとうちなみにうちの　サンキャッチャー昨年　広島の雑貨屋さんで購入してものだけど・・・ブラインドに遮られて光をキャッチ出来ているのかどうか(- -;)定かではありません。。。夕食には　ピン子ちゃんにもらった『大量のチリソース』を半分だけ使ってエビチリをつくりましたそれから　食後のお楽しみブルーシールの『さとうきびアイス』（黒糖）自然の黒糖の甘さがまろやかでＧｏｏｄ今日も食べてばかりの１日でした

  June 2, 2007

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  焼き菓子　雑貨の店　Ｒｅａｔｈ

  今朝は次男のアレルギーのことで、朝イチで千代の病院へ。。。１ヶ月前から予約した、卵の負荷テストをする為です。生後半年で卵＆乳製品がと分かって以来・・・次男の食するもの全てからこれらを含む食品を除去という生活を続けてきて、約４年と半年。昨年より　鶏肉（コンソメや鶏ガラの出汁も含む）が食べれるようになり　　　　　２次製品（卵をつなぎに使ったもの、卵が使われたお菓子など）も食べれるようになり　作る側としても　ずい分楽になってきました。唐揚げや”かしわご飯”、卵を使ってハンバーグが作れるのは　かなりありがたい今回のテストは　決まった量のゆで卵を食べて、１時間半様子をみての繰り返しでその間、心音や熱を測ったり　手足、口に発疹が出ていないか　　　　など、細心の注意を払った上で　進められます。※　持って行ったゆで卵をつぶして、計量して渡される。おとといは２０ｇ→３０ｇと進み、発疹が出て・・・今日は５０ｇからの再スタート。『Ｍ玉約１個分』の卵を食べ・・・お、発疹も出ていないそのまま９０分が経過～今日はイケるかも　と、思った矢先。やってしまいましたぁ持っていったお弁当を食べた際に、おかずのチキンのたれが付いて口の周りがかぶれみるみるうちに、ぶつぶつと、発疹が・・・結局、半日を要した負荷テストは「判断不可能」となり　ここで終了来週再検査することとなりましたおもちゃをいくら準備して行っても、病院で大人しくずっと待つのって　子供にはかなりのストレス次男、母のミスで　ほんとにごめんよう。。。。。。　　　　*****************************帰りに　博多区　『豊１丁目』交差点そばのセブンイレブンの２軒先にある小さなお菓子やさんに行きました０９２（６１１）２７０３『焼き菓子　雑貨の店　Ｒｅａｔｈ～リース～』は、個人のお宅の１画で　かわいい雑貨や、手づくりのＳｗｅｅｔｓを販売してあるお店。ベイクドチーズケーキ・クラシックショコラ・シフォンケーキ・マフィンなど、そのほとんどが１００円というお手頃さで、思わずいくつも買ってしまいます次男に乳製品なしの”シフォンケーキ”を買おうかと思ったのに一緒に並んでいた２０円のフーセンガムがいいと言われました食べなれないからか、あまり洋菓子とか、好きじゃないみたい。おとといは病院のそばで酒饅頭を買って、おいしそうに食べてたし(^_^;)・・・いんだけどね。snowryは、mizutama0229ちゃんへの　お土産チョコCookie＆　天使と葉っぱの「型ぬきCookie」１００yenを　プールのおやつに買いました　　　******************************１５時頃家に帰り着き、長男が帰ってくると１６時半に志免のプールへ。１９時に家に帰り着き、バタバタとご飯を作って食べ　２０時～学校で、月末に試合があるソフトバレー大会の練習初日日ごろの運動不足がたたって”怪我するんじゃないか”と心配だったけどボールがすごく大きくて、柔らかくてうまいかどうかは別として（笑）。思ったより全然平気でしたたま～に、身体を動かすと　気持ちいい運動不足がどうにかなるといいなぁ

  June 1, 2007

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  ～　ＬＡ　ＶＩＥ　ＥＮ　ＲＯＳＥ　～♪

  同じマンションのお友達より『お父さんが宮崎へ出張に行ったけん、おみやげ』と　宮崎の『チーズ饅頭』が届きました・・・子供便でそして昨日の夜、ファミリー･サポートだったのですが。毎月預かるお子ちゃま達のmamaが『いつもお菓子とか　いろいろいただいてるので』と、住吉のＣａｋｅやさん『ＬＡ　ＶＩＥ　ＥＮ　ＲＯＳＥ』の、超キレイなマカロンとゼリーを持ってきてくださいましたパンやお菓子が大好きなsnowryは、こうしていろいろといただくことも多く・・・。ありがたいことです食べきれないほどのときは　美味しいうちにおすそ分けするのでこうして「そのお礼」をいただくこともしばしばありがとうございますみんなで　おいしくいただきますね～ちなみに　『ラヴィアン　ローズ』とは、『バラ色の人生』という意味だそうな。ダンナのプチ情報でした（笑）

  May 30, 2007

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  ミルク　＆　ヨーグルトのとろ～りプリン。

  ヨーグルトの期限が近かったので、またミルクプリンを作りました今度は牛乳が半量分しかなくって、その分ヨーグルトを増やしてみた。これはこれで酸味が強くて美味ミルクというより『ヨーグルトプリン』ですね。では　kazmamさん　へ『とろ～りプリン』レシピです材料　　：　牛乳　２ｃｕｐ　　ヨーグルト　１/２ｃｕｐ　　　　　　砂糖　７０ｇ　　　粉ゼラチン　小さじ２作り方　　（１）小さな器に水大さじ２を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。　　　　　　（２）鍋に牛乳１cupと砂糖６０ｇを入れて中火にかけ　砂糖が溶けたら火をとめる。（３）鍋に（１）のゼラチンを入れて溶かし、ボールに移して残りの牛乳とヨーグルトを加えて混ぜる。（４）器に入れて、冷し固める。　※　砂糖の量はお好みで。　私はかなり砂糖を減らしてはちみつを入れたり、ジャムをのせて食べたかな。　粉ゼラチンは小さじ２じゃなくても、市販の小袋１～２袋で大丈夫今日はオレンジとミントをのせてみましたう～ん、夏っぽい・・・

  May 28, 2007

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  モニター継続中。

  トラックバックキャンペーンでモニター利用中の『バイオパックＳ』。取り付けより２週間以上経過しました。その後の様子はどうでしょう・・・お風呂の壁と、洗面用の台のつなぎ目部分。湯アカとカビのぽつぽつを発見（お食事中のお方は申し訳ございませんm(_ _)m）洗剤をつけずにスポンジでこすり、流してみました。おおこれが特許成分つなぎ目の部分は歯ブラシを使ったけど、洗剤は全く使っていません。カビが取れやすく、つきにくくなるということなのでこの状態を持続出来ているかが　効果を表すポイントになりそうです。見苦しいにはなりますが、もう少しお付き合いください *****************************************最近誰も牛乳を飲まないので、『牛乳＆ヨーグルト』のプリンを作りました。悟りましたさんにいただいたバラジャムをのせると、あらキレイビンをよく見ると、赤く透き通ったジャムの中にバラの花びらが浮かんでいて食べるのがもったいない美しさプリンを甘さ控えめにしていたので、ジャムと一緒にフラワーシロップをかけて食べましたさっぱりした甘さでとろとろ加減がおいしかった夕食は、ダンナが買い物をしてきてくれたので『冷し中華』になりました。前回もらった残りの春巻きも揚げて、かなりお腹いっぱ～い明日は長男の体育会なぜか８：３０にテント前集合の、母　snowry・・・・・・ト(_ _;)　行事のときは毎回、お弁当作ってたけど、あきらめました(- -;)。アテにしてたお弁当屋さんは日曜はおやすみだし。息子よ、ホカ弁ですまないけど瞬足履いて頑張ってね～

  May 26, 2007

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  エアコンがついた。

  わが家にやっと、エアコンがつきました|(^0^)|バンザーイこんな感じ古い機種は寝室へ。。。エアコンって今頃に新機種が出揃い、これからが売り時。いよいよ暑い時期に入ると　オプションが減ったり、取り付けに数日かかることもあるそうです。わが家はリノベーション時に電気工事もやってもらっているので　問題ないはず・・・だったけどいざ取り付けになると、換気用のパイプ（ホース？）を隠す扉が開かなくてウッドブラインドを取り外したり、パイプを通す穴が小さくて　穴を拡大したりと全部が終わるのに３時間ほどかかってしまいましたこれが工事の立込んでる時期だったら、すごい迷惑だっただろなー。買いどきを　 *kinちゃん* に聞いといてよかったわが家のエアコン、普段はこうやってルーバーをつけて隠してます。これまでのエアコンは、こうやって障害があるだけでもかなり効きが悪かったので・・・人が来るとき以外はルーバーを外し、家族全員寝室で寝てました。今度のＴＯＳＨＩＢＡさんは、ちゃんと効いてくれるといいけど。（しかも省エネ） *****************************今日のおやつは、遠足時にもらったレーズン食パンを使って、『パンプティング』を作りましたパンをサイコロ状に切り（給食の残りや、固くなったバケットでＯＫ）卵２個、牛乳１５０ｃｃくらい、ハチミツか砂糖適量をよく混ぜてアミで漉しパンを浸して冷蔵庫で１時間ほどおく。約１人分をお皿にうつし、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたら完成snowryは、浸ける前にバニラを入れて混ぜ、焼いた後は　メープルシロップと粉糖をかけて食べましたグラタン皿でまとめて焼いてもいいけど、お皿に付くのがなときは皿にバターか油を塗っておきましょう

  May 15, 2007

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  育ってます。

  今朝、kuniさんが来た際に、『西通りプリン』を持ってきてくれましたプリンって、なんでこんなに美味しいんでしょうkuniさん、ほんとにごちそうサマでしたm(_ _)mたまにはお庭に出て　花が咲いてたトマトの様子を見に行くと・・・。あらたくさん枝分かれしていて　花もいっぱい親はなくとも子は育つんだなぁ。。。（感心。）とっても重たそうだったので、添え木を増やしましただいぶ伸びてるようだし　もう少し長い木を買ってこなきゃぁお隣りの茄子はというと・・・。お花がなんか楽しくなってきたぞキュウリも買ってこようかしら。そして、雑草かと思っていた葉にな～んか見覚えが・・・・・・葉っぱを触って臭いを嗅いでみる。これって、弁当の薬味にちょうどいいじゃんと採ってはみたものの・・・。～～～～～ほんとかいな(- -;)？みなさん、『紫蘇の香りがする毒キノコ葉っぱ』とか、知りませんよね？？自然発生してきた植物を食べるのって　勇気がいる。。。。。。

  May 14, 2007

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  海の中道海浜公園と　Ｐａｓｔｉｃｃｅｒｉａ　ＫＵＲＡＵ

  晴天～今日は、*mie*sちゃんよりのお誘いで『海の中道海浜公園』にて、バーベキューＡＭ１０：００にマックス・バリュ集合食料を買い込み飲み物を買い込みいざ出発インドア派（？！）のわが家は、全く知らなかったのですが平成１９年３月に『光と風の広場』というデイキャンプ場がＯＰＥＮしたそうです。Ｇ．Ｗ２日目・・・海沿いの道をワクワクしながら走るマイカーそれがね・・・。新しい方の道の、あの大きな橋の少し手前あたりから、大渋滞みんな新しい道行きますもんね。あそこからの短距離で４５分もかかったそうでsnowry　、ばりばり寝てましたＺｚｚ・・・。（すんましぇ～ん）　予約・問合わせ先０９２（６０３）９００５参加メンバーは、*mie*sちゃんのご主人の、同級生家族さまご一行（だと思う）。子供も合わせると　２０人弱の大所帯*mie*sちゃんが結婚した約１年前２次会の幹事をやらせていただいたsnowry。何人かお顔を覚えてはいたものの・・・そのご家族とは　当然ながら初対面準備をしながら子供らを遊ばせながら食べながら交流しているとダンナが・・・・・・コンロ２台を仕切ってるし(||-口-；)しぇ～さすが営業マンというべきか、学校のバザーのたまものというべきか。『焼きそば職人』として、立派に使命を果たしておられました(^_^;)ハイ。とってもキレイな広場には、清潔な炊事場やトイレ、売店なども完備。コンロや調理器具のレンタルはもちろん、チャッカマンからチャンポン麺の販売まであり手ぶらで行ってもＯＫな充実ぶりですよ　 ******************************帰りの車内にて・・・『帰りは旧道通って帰ろうか』と言い残し爆睡体制に入る　酔っ払いおやじ　焼きそばマスター　と子供たち　。。。帰りの道は旧道へと分かれた途端、すいすい～っと進み帰り道ナビを無視して、箱崎方面へ向かうマイカー・・・・・。めったに来ない東区へ来たからには、チャンスを逃すではありません向かったのは、今泉のイタリアン『クッチーナ・クラウ』より昨年Ｏｐｅｎしたケーキやさん『Ｐａｓｔｉｃｃｅｒｉａ　ＫＵＲＡＵ』０９２（６１２）８６１７箱崎駅の近くって、ずっとごみごみ混んでるイメージがあったけど３車線もある新しい道が出来ていて　すんなり見つけることが出来ました二又瀬交差点からも、わりと近いとこでしたよお店の中は（というよりケーキは）、こんな感じ・・・イタリア伝統のお菓子が丁寧に再現されていて、焼き菓子も美味しそうチョコとナッツ系が好きなのでズコットも気になりつつ・・・。選んだのはこの３つ（左から）抹茶ロール（？yen）・チョコラータ（３００yen）・ズッパイングレーゼ（４２０yen）抹茶ロールは　鮮やかな緑に目を奪われました（笑）。むせるほど贅沢に使われた抹茶の苦味が効いてる本格派。中のあずきがいい甘さで、抹茶好きの長男・大満足チョコラータは一番人気だそうです　しっとり深い、ビターチョコを食べているようなお味。（個人的にはもっとミルキーが好き。）ダンナが完食ズッパイングレーゼは・・・一度聞いたら忘れないインパクト・大のこのお名前。１４年ほど前に食べたのが最初でしょうか・・・。何が入っているのやら？？だったけど、すごく好みの味それからもう一度どっかで食べた気がするものの、ここのが絶対おいしかった～バナナやラズベリーなどのフルーツとスポンジに、カスタード、生クリームが乗ってうっすらメレンゲで蓋更に焦げ目をつけてあるところがまた素敵次男はといえば、お友達の　やおやさんにまけてもらった　３００円メロンの半分をスプーンでほじって”ぜいたく食べ”お昼でおなか一杯だったので、みんなＣａｋｅで満足して寝ましたお誘いいただいて、会計もお願いして、キャッチボールまでしてもらって・・・。*mie*sちゃんご一家さまには　大変お世話になりました！！とっても楽しかったよどうもありがとう

  April 29, 2007

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  ５５１と３時のおやつ。

  ダンナが出張から帰って来ました正確には、火曜日の朝の新幹線で福岡に戻っていたはずだけど帰宅は午前２時。・・・好きな会社なので　午前様はいつものことです。と、いう訳で　お土産とのご対面は翌朝の水曜日百貨店が開く前にに乗ったらしく、新大阪で買える『蓬莱の豚まん』でした１個１６８円（くらいだったかな？）のこの豚まん。ボリュームたっぷりで、お店で買うと蒸したてのほかほかを渡してくれますちょっと小腹が空いたときにもしっかりお腹を満たしてくれるので　家族のお気に入り生協のカタログに『蓬莱彩館』の豚まんが載っているけど、なんか違う～って言ってたらmizutama0229ちゃんが『５５１の蓬莱とは違うんだよ』と　教えてくれました関西では『豚まん』・・・わかってるのに、いつも思わず『肉まん４つください』と言ってしまうsnowryです・・・。（言い直されるんだよ～～～）　*********************************今日は午後からお客様が来られるので、学校の帰りにちょっと寄り道～近所でケーキを買ってきました博多区西春町４－４－８　０９２（５７３）２４５２　※　木・日・祝休み『３時のおやつ』というお店。”国産小麦、平飼いの自然卵、黒糖など・・・良質の材料を使って手作りした美味しいお菓子”というコンセプトが、お店の優しい雰囲気からも伝わってきます。メインはふっくら大きな、季節のシフォンケーキクリームはないものの、甘さ控えめで　緑茶にも合いそうそして、かわいいカタチのクッキーや、パウンドケーキ近所の幼稚園などに卸すこともあるそうで、アレルギーなどの配慮がなされたお菓子にも出会えます。（原材料の表示もあり）Ｃｏｏｋｉｅｓ　は、卵や乳を使ってないものもいくつかありました次男のお土産も買って帰ろ～ＯＰＥＮは１２～１７時　と短めですが、駐車場もあり　小さなテーブルで　ゆっくりした時間を過ごせそうですsnowryが買ったのはこの３種　”ミルクチョコシフォン”　”あずきシフォン”　”豆乳のチーズケーキ”今日は、この他に　　”クラシックショコラ”もありました

  April 26, 2007

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  長崎名物　◆　桃カステラ　◆

  ３月３日は ひな祭り・・・普段、女の子行事に触れることのないわが家に『桃カステラ』なるものがやって来ましたsnowryの母は長崎出身なのですが、自営の仕事に追われて里帰りは２年に１度ほどの、わずかな時間。長崎の歴史や文化に触れることもなかなか無く以前、Ｃｈｉｃｏさん　のＢｌｏｇで知るまで、「桃＝まんじゅう」しか知りませんでした。なんでも、３月の桃の節句のお祝いに、女の子へ贈るとか・・・とってもカワイイ風習に、とても食べてみたくなり♪あちこちで言ってたら、なんと同じく長崎出身の　あぃ☆ちゃんが３つもくれちゃいました「上は砂糖のかたまりで、甘すぎておいしくないよぉ～」と、聞いておりましたが、大丈夫snowryは『どうぶつヨーチ』が大好きだったからあぁ、年がわかる・・・（←バレてるって。）知ってますかサクサクの動物型ビスケットの上に、パウダーシュガーを固めたピンクや黄色のアイシングが乗ってるの。クリスマスや誕生日のの上の砂糖菓子は食べれないけど、あれは好きでした”桃カステラ”は桃の形のカステラの上に、やわらかなピンクのアイシングがたっぷり乗っかっていて、まさに想像通りの味・・・。確かに、緑茶か無糖の紅茶とペアじゃないと厳しいものはありますが、長男も「おいしいね」と大喜びなんだかとっても満足しましたせっかくの桃カステラを独り占めはもったいないのであとの２つは、ご近所の女の子がいるお宅へおすそ分けあぃ☆ちゃん、ほんとうにどうもアリガトウ　　　　　　　　*************************************************そういえば、昨日Ｄｏｍｅ　　の帰り、お隣のＳｅａ　Ｈａｗｋ　Ｈｏｔｅｌに立ち寄りました。シュガーリーフから移転して以来、行ったことがなかったパン屋さん『コート・ド・フルール』で、またもやＣｈｉｃｏさんオススメの”パン・ド・ミー”と、次男の朝食用に”きびリュスティック”を買ってまいりました※　お皿の上のは『ダム・ド・フランス』のコンソメラスク・・・のはずが、入っていたのはシナモン味・・・またですか（”コンソメ”っていうシールが貼ってあるのに～）『コート・ド・フルール』にはだけでなく、おいしそうな　　もありましたよ（ここのＣａｋｅはsnowryの物価基準を超えていたので、やっぱりパンにしました）　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊Ｃｈｉｃｏさんは、ステキな情報をいっぱいもっていて、頼れる『Ｓｐｅｃｉａｌｍａｍａ』色んな相談に乗っていただいたりもお世話になっていますＣｈｉｃｏさんのセレブなＢｌｏｇ、snowryのオススメですhttp://soleil.blog.ocn.ne.jp/chicoscafe/

  March 4, 2007

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  千葉名物？　ぴーなつ最中

  昨日の夜。早めの夕食を済ませ、１９時から　弟　の園の　”役員会”へ。。。昨年、ご主人の転勤で千葉へお引越ししてしまったライスちゃんより、保護者会に千葉名物　『ぴーなつ最中』　が届いておりました初めてみた！『ぴーなつ最中』・・・　”落花生の形”で、中はぴーなつの味の白あん　かな？そこに柔らかぴーなつ粒がときどき顔を出し　・・・かわいすぎー　ライスちゃん、どうもアリガトウ（snowry は、園長先生に２個目をいただいてしまいました）実は、、、今年度で園の保護者会は辞退させていただくことになり（もう少しで会長に任命されるとこだった）４月からは、晴れて学校の　Ｐ・Ｔ・Ａ　　・・・ておい。重ならないように　兄　が１年生・・・のうちに町内の組長←？（２代目回目）と、学校の広報委員と、学童のレクリエーション担当（２年間）を済ませたつもりやったのに。（その前は　兄　の年長さん時の　お別れ会委員。）”３年生”で保護者の代表・ＰＴＡって、どーゆーことですかしかも、この町内に引越してまだ半年なのに、　　は町内育成委員の　『会計係』　。。。なんでやねんどうも、ダンナが協力的な　　ほど、こういう役が回ってくるんですね。”特に事情がある人”以外、まんべんなく皆がやるのならまだわかるけど・・・。この前、ryonamamaさんとも話してて・・・役をよりやった人に、より一層、新たな役が頼まれる。・・・なんか、矛盾してないか？そりゃー私は大して働いてないし、小心者だから。。。「決めるの大変そうだなー。」とか思うと断れない、　　にも問題あるけど。参観のあとのクラス懇談会になると、とたんに人数が減ったり。毎回、懇談に残ってるお母さんが大体、、、なんらかの委員になってる。役員もそれなりに『学校や園とのつながり』が出来たり、お友達が増えて楽しかったけど、特に重要な”長”のつく仕事の方々は本当に大変そうで（私も”長”を避けたうちの一人になる訳だけど・・・。ごめんなさい）別に”長”の仕事に関わらず、せめて皆が１回はチャレンジしてみて、一部の人の負担というか、選考の悩みだけでも減らしてあげたいなー。なんて思う、今日この頃です・・・。

  February 23, 2007

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  敗者やや復活

  前回のシフォンケーキ・・・失敗の原因が判っていただけに、作り直したくて作り直したくて。　で、やってみました『敗者復活戦』ね、ね？！・・・成功　　、とまではいかないものの、前回の倍くらいは膨らんだので『進　歩　』といえるのではないでしょうか今回はレシピを変えて　『コーヒーシフォン』。後ろにある”クイジナート”が、卵白の泡立てを頑張ってくれましたで、こんな感じになりましたそれっぽくない？？？キメも細かくて、けっこうしっとり弾力もあるし♪お約束通り、　kitumiさんち　へお届けに行きましたお返しに、kitumiさん父が愛情込めて育てた”無農薬ブロッコリー”（しかもでかい！！）をいただいたりしてkitumiさん、どうもアリガトウあとは型の高さくらいまで膨らむと嬉しいなー*********************************************************************************お昼ごはんは、昨日買ったさやえんどうで豆ごはんと甘酸っぱいトマト。夕食はこれに、　兄　が”学校の花壇”で収穫してきた大根と鶏肉の煮物、大根の葉とかぼちゃの味噌汁、納豆をプラス。さやえんどうは　　弟がいっしょに剥いてくれました（なんか最近、”大根と鶏”ばかり食べてる気がするなー　。　）学校で育った大根は、みずみずしくて、苦味も少なくとってもおいしくいただきました

  February 23, 2007

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  ◆　チョコシフォンケーキ　◆

  ・・・失敗　　。初めての挑戦だったけど・・・どうも、メレンゲの泡立てが不十分だった様子。これは、焼き上がったものを逆さにして、瓶に突き刺して冷ますところ。焼き型の半分しか生地がないの、影で分かりますか実物の写真は成功したときにＵＰするとして（笑）。今日は、　弟　のお友達が３人（＆Ｂａｂｙちゃんも）、遊びに来てくれたのでちびっこにはお土産に戴いたせんべいや”ポテチ桜塩味”を、mamaには失敗のを出させていただきマシタ柔らかいガトーショコラ風？で、食べれなくはなかったかなーなんて園では、卒園前の年長さんの恒例行事『カレーパーティー』があったようで、とっても楽しい給食だったみたい夕食は、お菓子を作る流れでそのまま『ちらし寿司』を作りました米を炊くときに昆布やお酒を入れたりはするものの、基本的には”すし太郎”。加工品多くてごめんなさーいさすがに”すし太郎”１袋で４人分はまかなえないので、は２合にしてごぼうと鶏皮と人参を甘辛く炒めて、いっしょに混ぜ込みます。・・・　　の実家の『ちらし寿司』とは　・・・鶏とごぼうと人参などを炒めた甘辛い具と、すし酢を混ぜ込んだご飯に錦糸玉子、海苔、ごま、桜でんぶを乗せたものでした。これは、今回の”わが家版”春らしく、青紫蘇といり卵で♪汁ものは、初めて作った『大根スープ』。オリーブオイルで透けてくるまで炒めた大根に、鶏がらスープを足して１０分煮てミキサーでどろどろに鍋に戻して塩・胡椒やダシを足してから味を整え、豆乳で延ばして出来上がり　※　豆乳は煮立たせると分離するので注意　　は、この甘～いお寿司が大好きだったので、最初におすし屋さんの『ちらし寿司』を見たときにはもうびっくり『ちらし寿司なのに魚が乗っとーよ』と、まず母に訴え、このご飯は茶色くないとか、甘くないとか、具が無いとか、苦情まで言っていたような・・・？育った環境って怖いですね

  February 21, 2007

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  プリンアラモード？

  本当に暖冬ですね掃除・洗濯・勉強・仕事嫌いで時間にルーズ（サイアクやんか）な　　でさえ、シーツを洗っちゃいました～なんだかんだやってると、通販のお品が届いて玄関で荷をほどく、　・・・。FELISSIMOってかわいいけど、なんでこんなに”無駄な紙”が多いんでしょう『こんな重いもの頼んだかな？』と思ったら、ほとんどがカタログとチラシの重さＡ型のsnowryは、思わず全てに目を通し、要るものと要らないものと、ダンボールと、チラシと、カタログ類とに分別して、日曜日の廃品回収に備えたのでしたお昼ご飯は、『チキン南蛮定食』。「昼間からすごいじゃん」と思ったあなた、違うんです。これは昨日　　が深夜に酔っ払って帰ってきた為、食べられなかった”夜ご飯”。で写そうと思ったら、逆光で暗かったのでベランダまで持っていってしまいました/(^-^;)南蛮用に作った『なんちゃってタルタルソース』、なかなか美味しいんですよゆで卵をフォークであらく潰し、刻んだ”カレー用らっきょ”と乾燥パセリ、マヨネーズ、塩、胡椒を混ぜて出来上がりkitumiさんが新たに　ぴぴん食パンをくれたので、明日はサンドイッチにしようかなkitumiさん、どうもアリガトウ本日の、兄のおやつはなんと『プリン・ア・ラ・モード』・・・なんてね、これも「なんちゃって」です（スプーンのラズベリーはニセモノだし（笑）。）先週もらったアイスと、昨日もらったプリンに生クリーム（クリームチーズを混ぜてみた）と、バナナ。。。ほんとうはイチゴとか乗せたかったけど、高いし、無いので。バレンタインにもらった『苺のロッシェ』をくずして乗せましたでも息子は残して遊びに行っちゃった・・・張り切る程に、裏目に出るのはどうしてでしょう・・・

  February 20, 2007

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  ☆　シルスマリア　☆

  さっき、『ハケンの品格』でシルスマリアのチョコを売っていて、とっても食べたくなってしまいましたー数年前、三越のバレンタインコーナーで試食して、初めて１０００円代のチョコを購入確か神奈川の、生チョコ発祥の店みたいなお店って言ってて、その生チョコがまた、すごくやわらかい口解けも、生チョコは好きなので２割くらい食べてくれました・・・ていうか、最近のブランドチョコ、高すぎますよね『１，５００円で２粒』とか、何が目的だってかんじ。洋酒が効いたのとか、あまりビターなのは美味しいとは思えないので・・・が”同業者の友達”（？）から、１８００円のゴディバを戴いてきたときには、　　　　　　　　　　　　　　　（を見て大体の値段が判るところが・・・（笑）^-^;）　　『来年はミルクチョコにしてもらってねぇ』　と、お願いした妻でした。（ボンボンとかを除いて、そのゴディバを８割食べたのも　　でした。。。）今年は、、、天神にも行ったけど、そういえばシルスマリア見なかったような・・・家にＳｗｅｅｔｓがいっぱいだったから、特に買わなかったんだけど。今回試食した中で、美味しいなと思ったのは、やっぱり６～８００yenくらいの価格帯。若久のストロベリーガーデンの生チョコと、　　　　　Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａ　のと、大丸限定の”なんとかシェフがコラボした”、オレンジリキュールのキットカット。あ、もちろん　ＬｅＴＡＯ　さんのダージリン味もでした。　が実際に買ったのは、チョコではなくて、弟への『はぁとせんべい』海苔と、青海苔と、ざらめの１枚１５８円のだけど。私の姉妹に『弟は、何がいい？』と聞かれて弟　『ベタベタのおだんご。』　　　　注：みたらしのこと。　　　　　　　　　　　　　　　と、ペッツをリクエストした子なので・・・。「これ（せんべい）、明日食べてもいいとー」と、とっても喜んでくれました**************************************************************************************ちなみに今日は、mieちゃん＆生後半年のサクちゃんとＤａｔｅ大野城市平野台の『アジアンカフェ』と同じく大野城の”オシャレな業務スーパー”『カフェ　ファディーズ』へ、連れてってくれましたパンやさんの『森のぶどう』は店休日だったけど、帰りにパッケージ・プラザに寄って、次回”おみせやさん”の備品などを購入に戻ってから、を食べるのを手伝ってもらいながらのＴｉｍｅ～最近、mieちゃんは、オリジナルのパン酵母を開発中だそうですhttp://tb.plaza.rakuten.co.jp/bloom5mie/diary/200702050000/4b235/どんなになるのか楽しみそうそう、次回の”おみせやさん”は、４月に開催する予定となりました　　の春まで、もう少しお待ちくださいね。。。

  February 14, 2007

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  ◆　ルタオのチーズケーキ　◆

  今朝は。すごーく風が強かったけど、朝から洗濯機を３回まわしながら、昨日のＢｌｏｇを書いておりました。どこにも出かける予定がなかったのでずーーーっと”スッピン”でいたらお昼からあぃ☆ちゃん一家が遊びに来てくれましたは、あぃ☆ちゃん一家が大好きなので、もう大喜びそしてやっぱり始まってしまう、ＤＳ『ポケットモンスター・ダイヤモンドパール』・・・。お外で遊ぼうよーそういいながらも、母たちはお菓子をぼりぼりなんだかんだ話してたら夕方になってしまいましたルタオの、出そうかと思ったけど、よく考えるとあぃ☆ちゃんはチーズケーキがキライマドレーヌ作ってみればよかったなー『ビーノ柚子胡椒味』は弟にほとんど食べられてお子達は同じマンションのみんなとお外でドッジボールなんか、お腹が空いてきました朝から（といっても１１時くらい）ご飯ももなかったので、冷凍たこ焼きを食べた我が家仕事に行ったものの、昼食を食べ損ねたが『お腹空いたー』と帰って来たので早速ご飯今日は柚子胡椒もたっぷり♪今日は、４人の母さんから、大きな白菜を半分戴いたので連休中は鍋、続けようかな。。。あぃ☆ちゃん達は”韓国料理を食べに行ってくる”そうで、明日はキムチ鍋な気分になってしまいました食後のデザートは、もちろんＬｅＴＡＯの『ドゥーブル　フロマージュ』レアのような、ベイクドのような見た目ですが、お味もそんな感じ、、、すっごくクリーミィーでしつこくなくて、おいしー・これ解説を見ると、『上質なクリームチーズのベイクドと、マスカルポーネのレアを２層に重ね、スポンジクラムで包みました』って・・・。あのまろやかさはマスカルポーネだったのねこれも美味しかったけど、やっぱりチョコのも食べたかったな～Ｐ．Ｓ．現在の体重：４５．８ｋｇ・・・現状維持です。痩せる訳ないかぁ

  February 10, 2007

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  とうとう解禁・・・？！

  以前からいろいろと言っていた、治七のクリームパン。生地はふんわり柔らか、でも薄めで色白半分に割ると、とろりというよりも、少しざらっと？もったりふんわりのカスタードこの柔らか生地とクリームがいいんですそして、その噂のクリームパンがfm fukuokaとのコラボを経て、いよいよ発売ココアとオリジナルを３個ずつ予約して、朝９：３０に取りに行きましたしかーしちがう・・・違うんです～ローソンで売るっていうから「そんなに作れるの？」って、ちょっと心配だったけどやっぱし、リョーユーパンって書いてある～だって、見た目は似てるけど・・・。生地がふんわり溶けない！クリームがざらっとしてないー(≧0≦)同封の『くらしにうるおいを与えるカード』は要らないのでまたルクルのパワコンストリートに売りに来てください。。。ベーグルのお礼に１０３さんにも３個あげちゃった・・・さんざん宣伝したのに、ごめんよぅ***********************************************************************************でもね。その後、ちょっといいことがありました久々の、ご当選リビング新聞「LQ」より、ソヤファームの『おいしい調整豆乳できました。』お通じとホルモンバランスの安定の為・普段より調整豆乳を飲んでいる。豆腐は好きだけど普通の豆乳はとても飲めないので、このはかなりうれしいです最近は『豆乳ホイップ』なるものもあって、アレルっ子を持つ母は大助かり♪よ～く味わうと豆臭いものの、はほとんど気付きません。ビーフシチューなんかにかけてあげたり、豆乳だと加熱によって分離したりもするけどこのクリームでポタージュスープも作ってあげられるようになりましたそういえば、リビングってよく当たるんですよ♪（面倒な人は、とばしてくださいね）近年だけでも・フルーツ洗剤セット・DS　Lite・クリスマスのサンタモデル兄が紙面に登場とか・・・。細かいのを言えば、あちこちで猫バスぬいぐるみとか、ピュアうさぎ(しってます？^-^;)とかカレー粉セットとか、アヲハタジャム１２個詰め合わせとか、キューピーの瓶マヨネーズ＆秋の味覚とか、洗濯洗剤とか、美人をつくる本とか、エルモのPCにつなげるカメラ搭載ぬいぐるみとか、”道場六三郎”セレクト魚の西京漬けとか、グランドハイアット中華ペアお食事券とか、アロマ石鹸とか、ハリポタのチケットとか、キリンビール工場芋掘り権とか、クオカードとか、やずやの美香酢料理教室とか、コマーさるくんストラップとか、FANCLトークショーと食品詰め合わせとか、風水トークショーに行った人の中からの抽選で５人当選の、風水本＆DVDとか、ロールケーキとか、ドレッシング詰め合わせとか、イオン商品券とか、竹炭サプリメントとか、マックカード1000円２回、5000円1回とか、小林製薬詰め合わせとかなんか。。。コーヒーのシールなんかの大口のものは無理だけど、応募券があったり店頭ハガキを見ると、ついつい応募してしまいますしかし、近年の1番は、兄が『フォレストビューkajima・南山手』という住宅地http://www.kajima.co.jp/news/real_estate_j/myamate/index2-j.htmlの広告モデルオーディションに合格したことでしょうか母の「ちゃんと（審査の間）台に乗ってたら、ポケモンジェットに乗れるかもよ」という言葉に乗せられて♪見事、旅行券３万円分をGetしてきてくれましたそして、撮影の際に、更にギャラが２万円（貯金へ。）なぜかkajimaの広告には弟も一緒に載ってたりして（笑）以前は学校で『ジャニーズ』と呼ばれていたのに、今はどんどん体重増加中な兄です・・・。まだ乗ってないね、ごめんよ～兄撮影時のポラロイドを撮影

  January 30, 2007

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  牡蠣小屋のあとは・・・Ｓ．Ｂ．Ｃ

  実は牡蠣小屋に　お湯の水筒と粉末カプチーノまで持ち込んだ。一息ついたところでせっかくここまで来たんだからと、帰りは下道で。『冶七のクリームパン』を目指しましたダンナはを飲んだので、私が運転。ナビがあるから道は覚えないけど、知らないところでは助かります西の方はどうしても道が混み混みで、４０分かかってやっと到着「栗クリームって、まだあるかな～？」「カレーパンがいい。」「きゃー」ところが。。。『本日は売り切れました。またのご来店をお待ちしております』の看板が。。。お昼の１４：３０ですよ？！人気があるにもほどがある～冶七のクリームパンといえば、今度FM FUKUOKAとのコラボ企画でローソンで販売されるとの噂があって。ローソンへ聞きに行くと「そのような予定はまだないですねぇ」と言われ・・・。いつ発売かなーと気になっていたので、それも聞こうと思ってました。後日談：FM　FUKUOKAとのコラボでローソンにもポスターが貼られ、直接店頭へ買いに行く人が増えて、このようなことになっていたようです。ちなみに発売は１月３０日～。予約も受け付けており、今回の販売はオリジナルと、ココアクリームの２種類のようです。（もちろん３個づつ予約済み）オススメはやっぱりオリジナルですでもやっぱり焼きたての、いろんなカスタード（今なら苺が旬かな♪）がたべたかったなぁ～もうすっかり"甘いものmode”のわたし。「せっかくだから（２）、七隈の『Ｓ．Ｂ．Ｃ』に行ってみたいそして、行きました・・・。ダンナも息子たちも、私の好きは諦めて？いるようで。ついでといいながら更に４０分走っても文句を言わず（というか、子供は寝てたけど）ついて来てくれましたやっと家に着いたのは午後１６時を回った頃。『お茶にしようかー』『えぇぇ』『だって、夕食後に食べたらお腹いっぱいで味がよく分からんし。』『はい・・・。』ちょうどよく、朝が淹れてくれていた（けど忘れた）お茶が魔法瓶ごとおいてあったので、半ば強制的にＴｉｍｅ今回チョコ系が多かったからか、わが家の好みよりかはだいぶ甘めでしたが。チョコレートにかなりこだわっていたりクリームも、cakeに合わせてそれぞれパーセンテージを変えてあったり。苺ショートにカスタードがはさんであったのは甘さも上品でとっても美味それでいて多くの商品が２００円～３００円台という、今どきうれしいcakeやさんでした『今日は充実した１日やったね♪』『そりゃ、食べ物にあれだけお金使えばね－。』・・・そうでした。給料日前だというのに。ガソリン2,000円分しか入れてないのに。勢い付いて、暴走してしまったわが家・・・（ワタシ？？？）そういえば、お米もほとんどなかったような。。。(^∀＾；）？「夜ご飯は・・・うどんにしようねー（ケーキの写真は消えました）

  January 22, 2007

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