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陽菜の久々に味わう失敗の許されない緊張した料理

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2010年03月07日
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餅ワンタンスープ

カテゴリ：緊張７
材料

ワンタンの皮...1パック
薄切り餅...1袋
乾燥ワカメ...適量

[スープ]
顆粒チキンスープの素...大さじ2
水...1000cc
酒...大さじ4
塩コショウ...適量





作り方

1.餅は4等分に切る。

2.乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。

3.餅2枚をワンタンの皮で包む。

4.[スープ]を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら3とワカメを加えて軽く煮る。

5.塩コショウで味を調える。












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最終更新日  2010年03月07日 08時03分52秒


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