タイ料理教室
今日はタイ料理教室に参加ました。もしかして仕事とかじゃなくって、自分がお料理教室を習うのははじめてかも?仕事でそのお料理教室の先生と知り合って、タイのお話をしてると、すごくなつかしくって、タイのご飯が食べたくなって申し込みしました。グリーンカレーとイカの炒め物とバナナのココナッツミルクとハーブティー。あんなにたくさんのスパイスをつかって、石うすですって、自分であの味が作れるなんて!感動です。といっても、今日私がしたことって・・・包丁も使ってないのに、洗ってて指を切り、せっかくのタイ米(ジャスミンライス)を炊いては、大失敗!なんでー???ごはんがカッチカチで、芯が残りまくり。カレーは上出来なのにみんなに申し訳なく、なんてできん子なんやろ~と落ち込みましたが、とっても楽しかったです。帰って、習字の先生から、私の作品が本に載っているとの朗報も聞いて、かなり嬉しいです。やっぱり習い事っていいなぁ。次はタイ式マッサージにでも行ってみようかな。