|
テーマ:●食べた物の画像♪(86312)
カテゴリ:料理
先日のブログでご紹介した牛のたたきをちょっと多目に
入手できたので、カツオのたたき風にしてみました。 肉を綺麗に並べて細かく切ったワケギを乗せ、生姜を といたポン酢を掛けて完成です。簡単! 相変わらず口の中で肉がとろけます。安いとはいえ、 流石は黒毛和牛です(^^) ポン酢との相性もバッチリで、さっぱりと美味しく頂く 事ができました。 今回は嫁の食欲があまりないという事で止めましたが、 次こそ牛のたたき丼を・・・(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|