ぺこらの♪パクパクお弁当日記♪

さあさあ、今日で唐揚げもおしまいです。
残す所、あと２種類ですね！
今日のは、作り置き出来ちゃう南蛮漬けとえええ？？こんなもんに唐揚げ？？
のグラタン風です。

≪変化その６≫
南蛮漬けにしちゃいましょう。
でもね。入ってるのはカリフラワーとネギだよ。

南蛮酢を作って、ねぎのみじん切りを入れて、
かために茹でたカリフラワーを、
小さ目の房に分けてポンポン入れる。
揚げたて唐揚げを、ジュワジュワっと漬け込みましょう。

この南蛮漬けは、さばで作ってもおいしいです。
これがさば～～～？？の味。

≪変化その７≫
グラタン風にしちゃうんだよ！
唐揚げじゃなくてもいいじゃない。
なんて言わないで～～。
これは、やっぱりカリカリの衣がポイントなのです。

クリームタイプのコーン缶詰をキコキコ開けてください。
お鍋に入れちゃいましょう。
コンソメを入れて、牛乳か生クリームを入れて
火にかけて、チーズを入れて溶かしましょう。
グルグルっと混ぜたら、火を止める。

グラタン皿に唐揚げを入れて、
上からソースをかけます。
溶けるチーズと粉チーズをパラパラかけて
焦げ目がつくまで焼きます。おしまい。

粉末のコーンスープでも、充分美味しく出来ます。
缶詰のスープだったら、もっと簡単ですね。

一緒にブロッコリーも焼いちゃうと、野菜も取れる～～！

他にも、色々変化可能の優秀な唐揚げ君！
ぜひあなたの食卓に！！！

最後までお付き合い頂いて、ありがとう！！！です～～～～～！！