ドライカレー弁当☆と、ハロウィンギフト。

October 31, 2008

ドライカレー弁当☆と、ハロウィンギフト。

カテゴリ：*お弁当*

お化け一匹でハロウィン気分？？

手抜きもいいとこですね。^^;

                                ～お弁当メニュー～

                            ・ドライカレー　withうずらの目玉焼き
                            ・野菜炒め（キャベツ・にんじん・たまねぎ・ピーマン）
                            ・豚肉のマスタード焼き
                            ・塩茹でブロッコリー
                            ・ズッキーニのカレーチーズ焼き
                            ・ホタテとパプリカのオイスターソース炒め
                            ・ポテトサラダ
                            ・セロリとニンジンのスープ煮バター風味
                            ・コンキリエ（貝殻パスタ）のボロネーゼ

やっぱし、ちと寂しい…。

一昨年のお弁当を再度載せて、ハロウィン気分になろう。←ずるい。
20061031

ちなみに去年はレーシックの手術後でそれどこじゃなかった。

お弁当はハロウィン気分じゃないのですが、
一応、今日はインスタントみそ汁じゃなくてインスタントパンプキンスープを持たせたけど♪

昨日、ハロウィンっぽいクッキーなど焼いてみました。

『コウモリとカボチャクッキー』

コウモリは見たまんま、チョコ風味。アーモンドスライスをチョコっと入れてます。
カボチャは茹でカボチャをマッシュしてクッキー生地で焼いてます、が、、、
美味しいカボチャだった割にはクッキーにしたら風味がイマイチ。
ちょっと配合が足りなかったのかしら？
むぅ～。はっきりしない味になってしまいました。

『渋皮煮とナッツのパウンドケーキ』
こちらも昨日焼きました。

自作の栗の渋皮煮を使っています。
アルミのパウンド型は広いとこ（上部）で18cm×5.7cmと小振りです。
このサイズでは初めて焼いたので、焼き加減に迷いつつ…。

とりあえず、断面はこんな感じです。
渋皮煮がちょこちょこっと顔を出します。
ナッツはトップに、くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ。