かりん弁とう

月曜しょっぱな更新時間が遅くなってしまいました～。(;´д｀)

だってだって、だってなんだも～ん。

                                ～お弁当メニュー～

                            ・切干大根（切干大根・にんじん・シイタケ・油揚げ）
                            ・春キャベツと干し桜エビ炒め
                            ・チーズハンバーグ＜自家製冷凍＞
                            ・ウィンナー
                            ・メカジキのカレーソテー
                            ・ズッキーニのオリーブ油炒め
                            ・塩茹でブロッコリー
                            ・ポテトサラダ（じゃがいも・たまねぎ・きゅうり・にんじん）
                            ・茄子とシメジのトマトソース

やっぱり月曜日は冷凍ストックよね。



↓（左）切干大根。ごく普通に。
↓（右）チーズ入りハンバーグ。
焼いて冷凍しておいたものを解凍し、赤ワイン風味のソースに絡めました。
ハンバーグの中にはプロセスチーズが入っています。

　　


　　

↑（左）メカジキのカレーソテー、春キャベツと干し桜エビ炒め。
メカジキは一口大に切って、塩コショウ・カレー粉・小麦粉を薄くまぶしてオリーブ油でソテー。
春キャベツと干し桜エビ炒めは、サラダ油で炒めて塩コショウ、酒少々で炒めてます。
↑（右）茄子としめじのトマトソース。
トマトソースは自家製（夫作）です。^m^






月曜日は（普段より）やることいっぱいあるのに
午前中、ロクに家事もせず買い物にも行かず
夢中でWBC観ちゃいましたよぅ。めっちゃ興奮した～ (≧▽≦;)今も再放送観てますが…

明日も午前中はテレビの前に釘づけかと思われます。^^;買物は朝イチで行って帰ってこなきゃ。
韓国、強いよね～。（＞＜）想像しただけで胃が痛くなりそう。
でもでも、侍ジャパン、がんばって～～～！！



あ。明日は夫が日帰り出張だそうで、お弁当はお休みです。
連休中に夫が作ったごちそうをアップしますね。^^






てか、そんなに野球ファンだったっけ？自分。(*゜・゜)



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